Batagor Ala Abang Abang

Dipos pada January 6, 2022

Batagor Ala Abang Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ala Abang Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ala Abang Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ala Abang Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ala Abang Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ala Abang Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ala Abang Abang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Batagor salah satu jajanan favorit zaman sekolah sampai sekarang juga sih🀭. Masih ada kulit pangsit jadilah kita buat batagor ala abang abang. Ini lebih murah karena pakai tahu putih tanpa ikan tenggiri, tapi biar ada rasa2 ikannya saya tambahkan ebi. Dan rasanya enak, mirip2 yg dijual sama abang2 keliling. Resep dari mb ina permana https://cookpad.com/id/resep/12853089-batagor-ala-mamang-mamang?invite_token=EsmGwz9eAY6rDkwzYCUdb2Be&shared_at=1624166527 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost #batagoralaabangabang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ala Abang Abang:

  1. 250 gr tahu putih
  2. 8 sdm tepung tapioka (80 gr)
  3. 4 sdm tepung terigu (40 gr)
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 1 bungkus ebi kira2 5-7 ekor ukuran besar (tambahan dr sya)
  6. 3 batang daun bawang
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ala Abang Abang

1
Hancurkan tahu menggunakan garpu. Masukan daun bawang, bawang putih halus, garam kaldu bubuk aduk hingga rata lalu terakhir masukan terigu dan tapioka
Batagor Ala Abang Abang - Step 1
Batagor Ala Abang Abang - Step 1
Batagor Ala Abang Abang - Step 1
2
Aduk kembali hingga rata dan adonan menjadi dapat di pulung,tapi jgn terlalu keras.
Batagor Ala Abang Abang - Step 2
3
Saya bagi dua bagian. Satu bagian, saya masukan ke dalam kulit pangsit. Satu bagiannya langsung saya goreng. Masing2 satu sendok makan.
Batagor Ala Abang Abang - Step 3
4
Setelah itu, lalu goreng hingga matang menggunakan api sedang.
Batagor Ala Abang Abang - Step 4
Batagor Ala Abang Abang - Step 4
Batagor Ala Abang Abang - Step 4
5
Batagor ala abang2 siap di sajikan dengan saus kacang dan atau kecap.
Batagor Ala Abang Abang - Step 5
6
Untuk resep bumbu kacang bisa klik di sini ya
Batagor Ala Abang Abang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...β˜ΊοΈπŸ€— #IdeMasakku

Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐

Batagor ala Kaki lima rasa ⭐🌟⭐🌟⭐

Paksu suka bgt sama batagor, dari pada beli muluk mending bikim sendiri 😊😊

Batagor Tengiri

Batagor Tengiri

Masa pandemi #covid19 begini ga bebas mau jajan keluar, anak2 juga ga pernah mau d ajak makan di luar, benar2 harus jadi chef di dapur sendiri supaya tetap bisa menjaga asupan nutrisi dan ga bosen dengan makanan yg itu itu aja. Batagor salah satu jajanan fav kita, gurih dan bikin nagih..jajan d meja makan sendiri yuk hehe.. #pemburugoldenapron3 #pejuangGA3 #cookpadcommunity_bandung

5-60rang
1jam
Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Karena masih ada sisa bumbu pecel dan pengen buat batagor ala ala anak kost. Alhasil jadi deh. Lumayan sih rasanya. Maaf ya bund gambar nya agak buram.

4-5 orang
1 Jam
Batagor

Batagor

Takjil hari ini 🀭🀭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu49 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Hai! Kali ini saya membuat resep batagor ekonomis yaitu tanpa ikan. Kalian yang suka beli tapi pengen coba bikin sendiri, yuk bikin! Gampang loh. Kalo kalian mau menambahkan ikan juga tambah enak hehehe. Semoga berhasil :)

2 porsi
Batagor

Batagor

Recook Resep : Endang Pratiwi baru kali ini nemu batagor yg enak, kenyal2 tapi tidak keras atau alot saat dingin #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Batagor tanpa ikan ala abang2

Batagor tanpa ikan ala abang2

Bingung masih ada sisa bumbu pecel dari ibu mertua. Eksekusi begini enak bgt.. anak juga sukaa πŸ₯°πŸ₯°

4 porsi
Batagor Tengiri asli Bandung

Batagor Tengiri asli Bandung

hasil WAG Class Semangcook bareng teh Yeanni. kalo di Semarang susaaahh bangett dapet yg β€œkerasa” tengirinyaa~ dan berhasil buat sendiri sesuai lidah itu emang hal paling nyenenginnn😍😍😍😍 #CookpadCommunity_Semarang #Semampir_kebandung

Batagor Gembira #pr_homemadestreetfood

Batagor Gembira #pr_homemadestreetfood

Abang batagor ny biasa mangkal di dekat swalayan di depok. Batagor ny unik karna biasa ny kalo batagor hanya di beri bumbu kacang, nah batagor gembira ini selain pake bumbu kacang juga di tambah kuah yang mirip cuko pempek. Batagor sebelum di goreng pun bentuk ny mirip pempek telor kecil,ada isian telur ny. Pertama beli, langsung ketagihan. Rasa ny unik, ada seger2 ny dari kuah cuko. Hari ini coba buat sendiri, sambil inget2 rasa ny yg biasa di beli karna gak pernah tanya resep sama abang ny juga πŸ˜‚πŸ˜‚ Gak pernah tanya juga kenapa nama ny batagor gembira, mungkin setelah makan batagor jadi gembira 😁😁

Batagor tahu

Batagor tahu

Bumbu kacang nya ketinggalan...πŸ˜‚

Batagor bandung

Batagor bandung

Ditambah dengan kuah kacang jadi lebih nikmat.

Batagor

Batagor

Source:Ana Rafa fadhillillah Masih jajanan bandung lagi, favorit saya banget batagor dan saudaranya.lumayan lah daripada kita beli mending bikin saja ya kan modifikasi sedikit bahan tambahan dari saya #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Ceritanya lagi pengen makan Batagor. Berhubung abang2 Batagor disekitar rumah msh belum ada yg jual efek libur lebaran jadinya bikin sendiri pakai bahan yg ada dirumah. Isiannya nggak pakai campuran tengiri atau tuna. Cuma tepung aja mangkannya ekonomis😁

Batagor kering

Batagor kering

Lumayan gampang juga ya bikin batagor simple dan enak 😘

Batagor ikan tuna

Batagor ikan tuna

Ada sedikit fosil ikan tuna dalam freezer saya..mari dimanfaatkan jadi kudapan yg bisa menggugah selera ditengah badai corona..check it out... #PejuangGoldenApron2 #minggu29 #BincangBarengCEO #CookpadCommunity_Depok #DiRumahAja

Batagor wanna be

Batagor wanna be

ini sebenernya adonan siomay ya, karna kebanyakan jadinya sebagian saya goreng, jadi dech batagor

Batagor aci seuhah

Batagor aci seuhah

Inget emang emang jaman sd dan kepikiran buat bikin ini.. Mantap suami suka

2 porsi