Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikannya bebas yaa boleh pakai ikan apa. Kalo di resep ini saya pakai ikan tongkol. 1 resep ini dengan takaran 1 sdt/pc bisa dapat 24 pcs batagor. Yuuukk cobain yuuukš¤ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan:
- 100 gram ikan tongkol; rebus dan buang durinya
- 50 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung maizena
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air bekas rebusan ikan (yang sudah disaring)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan