Batagor udang

Dipos pada March 31, 2022

Batagor udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor udang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor udang:

  1. Batagor
  2. 12 ekor udang sedang (di haluskan)
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 8 sdm tepung tapioka
  5. 3 siung bawang putih (uk. Sedang haluskan)
  6. 1 ruas daun bawang (besar)
  7. 1 butir telur
  8. Kulit pangsit
  9. Bumbu kacang
  10. 1/4 kacang tanah
  11. Gula merah
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Cabe rawit dan cabe merah
  15. Sedikit bawang putih
  16. Jeruk limo
  17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor udang

1
Campur semua bahan batagor,jangan lupa telurnya dikocok lepas dulu sebelum di campur ke semua bahan dan tambahkan air secukupnya jangan terlalu cair nanti tidak bisa di bentuk atau di isikan ke kulit pangsit
2
Siapkan kulit pangsit yg sudah jadi,dan goreng di minyak yg panas hingga warna agak kecoklatan
3
Goreng terlebih dahulu kacang tanah,setelah matang tiriskan. Diamkan 5menit lalu haluskan. Bisa diblender atau di ulek. Ulek cabe rawit,cabe merah,garam,kacang yg sudah dihaluskan,gula pasir dan gula merah. Setelah jadi larutkan dengan air panas secukupnya lalu tambahkan perasan jeruk limo agar wangi sambal sedap.
Batagor udang - Step 3
Batagor udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor simple 👌

Batagor simple 👌

Apalah aku yg menolak tua masih suka jajanan ank sekolahan, bikin aja resep rumahan yg ga kalah kyk yg dijual diluaran hehe~

Siomay Batagor Enaaaaaak

Siomay Batagor Enaaaaaak

Ternyata dengan memperbaiki teknik pengolahan siomay atau bakso yang biasanya terbuat dr daging ikan, ayam atau sapi bisa bikin hasilnya jadi luar biasa loh. Yuk liat cara bikinnya

Batagor tahu

Batagor tahu

Rasanya enak banget,apalagi bumbu kacang nya 😍😍😍😍😍 sedeeppp👌🏻👍🏻 Resep ini dapat dari mama ummuhamzah💕

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Saus Kacang untuk Cilok, Siomay, Batagor, dll

Dulu pernah posting resep saus kacang juga versi pake santan ya gaes. Nah ini aku ada resep lain sama-sama enaaaq. Sok tinggal kamu suka yg mana....btw maap maap nih potonya langsung dr atas panci😋

Batagor ekonomis dan praktis

Batagor ekonomis dan praktis

Karena dirumah aja, bikin cemilan untuk anak anak yg minta batagor, bikinnya cepat dan ekonomis karena tanpa ikan, telor atau ayam. Tp untuk rasa tetap mantap ya, kriyuk dan kenyal di dalam.

Batagor Minimalis #BikinRamadanBerkesan

Batagor Minimalis #BikinRamadanBerkesan

Pengen masak yang simple aja. Pakai bahan yang ada aja di kulkas. Ini batagor versi abang2 jualan keliling ya. Lebih enak disajikan panas2 baru diangkat dari penggorengan #BikinRamadanBerkesan #Day5

Batagor Aci Ala Anak Kosan

Batagor Aci Ala Anak Kosan

Karena saya udah balik ke kosan, jadi buat yang simple aja 😁 #week15 #PejuangGoldenApron3

Batagor Ikan Minimalis

Batagor Ikan Minimalis

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Batagor Tahu Simple

Batagor Tahu Simple

Recook dengan sedikit modif dari resep mba NanoRatno. Saya ga pake kecap manis karna habis, hehe jadi warna saos kurang hitam yak...

Batagor ala Abang² di sekolahan

Batagor ala Abang² di sekolahan

Tengah Malam Bpk Suami minta dibuatin Cemilan Alhasil inilah yg saya buat Batagor Ala² abang² yg jualan di sekolah

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Menu hari ini simple aja dan special tema semarak clover sebagai penghargaan dan apresiasi atas dedikasi sobat cantik kita Mb Nila Iswahyudi,,,masak spesial dari resep dapurnya sekalian nostalgia dengan jajanan kesukaan saya waktu masih sibuk cari ilmu biar kelak jadi anak pintar,,,sampai sekarang masih suka beli tapi kurang puas makannya,,,lebih enak masak sendiri,,,sausnya dibuat pedas,,,hhmmm,,,enak,,,renyah,,,dan makan puas dech,,,untuk saus kacangnya intip langsung ke dapur Mb Nila,,,selamat mencoba,,, Source Nila Iswahyudi #Andaikutahu #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #tributetonilaiswahyudi #semarak_tributetonilaiswahyudi #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover

28. Batagor Keto #ketopad

28. Batagor Keto #ketopad

#bikinramadanberkesan Bikin stok frozen pempek adaan dan tahu. Langsung kepikiran bikin kuah kacang buat nemenin si pempek tahu. Bisa disulap jadi batagor keto euy.. Resep pempek tahu kemarin sudah dibagikan, silahkan scroll ke bawah. Kali ini saya bagikan resep kuah aja ya.

8 porsi
Batagor tahu simple

Batagor tahu simple

Ceritanya si kk yg req pgn mkn batagor, jajan diluar kurang enak n kurang bersih 😁😁😁, akhirnya mamak ini coba buat sendiri #5resepterbaruku

5 porsi
Batagor Tahu Wortel

Batagor Tahu Wortel

Bikin cemilan buat keluarga salah satu kebanggaan tersendiri.. Pas banget sore ini lagi ngumpul bareng.. qt bikinin batagor dan ternyata suka dan cepet bnget makannya... #CABEKU #DiWORTELan #PejuangGoldenApron2 #Minggu42