Batagor Tahu

Dipos pada January 17, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. Adonan Batagor
  2. 1 kotak tahu putih
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 sdt garam
  5. 1/4 soda kue (opsional)
  6. 2 siung bawang putih (opsional)
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 5 sdm tepung sagu/tapioka
  9. Bumbu Kacang
  10. 1 genggam kacang tanah goreng
  11. 2 butir kemiri
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 bawang merah
  14. 5 cabai merah besar
  15. 15 cabai rawit (opsional)
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya kecap
  18. Secukupnya gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Uleg halus bawang putih. Iris tipis daun bawang.
2
Masukkan tahu dalam wadah, lalu hancurkan dengan garpu. Tambahkan bawang putih halus, daun bawang, dan garam.
3
Tambahkan tepung terigu dan sagu, aduk2 sampai tercampur.
4
Larutkan soda kue dengan sedikit air. Lalu campurkan dalam adonan. Aduk2. Tambahkan air jika adonan terlalu padat.
Batagor Tahu - Step 4
5
Panaskan minyak dalam wajan. Ambil sedikit2 adonan lalu goreng hingga kecoklatan.
Batagor Tahu - Step 5
Batagor Tahu - Step 5
6
Bumbu kacang: blender semua bahan. Tuang dalam wajan/panci, tambahkan minyak, tumis hingga harum, berubah warna coklat gelap dan berminyak. Tambahkan kecap, garam, dan gula merah. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ayam rumahan

Batagor ayam rumahan

Isiannya ganti daging ayam sama udang yah bun krn saya kurang suka aroma ikan.. Selamat mencoba

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Selama PPKM jarang banget jajan keluar. Jadi masak terus deh dirumah, sampe tambah melar juga badan wkwkwkwk

Batagor ikan maknyus anti gagal

Batagor ikan maknyus anti gagal

Request nya suami pas libur kemaren nih. Katanya pengen makan batagor. Ya udah dibikinin deh. Udah lama juga gak bikin batagor. Alhamdulillah utk rasa udah kayak di abang2 batagor yg jualan di indonesia. Hehehe... Gak pernah bosen deh sm jajanan2 indonesia. Jadi makin kangen indonesia ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke45

16 tahu, 20 batagor
Batagor Tahu Takaran Sendok

Batagor Tahu Takaran Sendok

Jadi kemaren ada sisa tahu 2-3 potong kecil dikulkas. Yaudah dibuat camilan batagor tahu aja buat paksu yang pulang jumatan. Kuy ikutin bunda resepnya :)

4 porsi
1 jam
Batagor Ebi

Batagor Ebi

13.06.20 . . Resep yang terlampau nginep terus di draft memang mengsedihh, padahal udah send rikuk sedari lama ke mb Berlian 😁 Source : @berliantifitri yang saya modifikasi sedikit

6 porsi
Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng

Batagor diet no tepung ikan tuna tahu bakso tahu goreng

Kangen batagoor..pas anak pengen jajan batagor kmrn sore aq gagalkan wkwk. Paginya bikinin buat anak pakai mocaf ntr dikasih resepnya ya.yang versi ibu diet pake resep ini #bandungsilihasaan_nostalgia #cookpadcommunity_bandung

2 orang
30 menit
Bumbu Kacang Siomay & Batagor

Bumbu Kacang Siomay & Batagor

07.. #PGA3Week7 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/MHNDApA0XbM

Batagor abang abang

Batagor abang abang

Kepengen banget jajan batagor tapi masih ragu jajan pinggir jalan. Mencoba resep dr inovpelawi

5orang
Batagor kentang Aci

Batagor kentang Aci

Recook @MamaAdeeva Resep sebenernya pakek bahan tahu,karena di rumah adanya stok kentang,so...saya coba kreasikan menggunakan kentang,incip2 rasanya bunda... Gak kalah enak kok sama resep aslinya. Nih resep saya bunda... #JemputRejeki

Batagor Abang-abang Simple Tanpa İkan

Batagor Abang-abang Simple Tanpa İkan

Menemukan harta karun -tahu dan sambal pecel- hehe. Alhamdulillah setelah sekian lama pengen bebikin batagor akhirnya kesampaian juga 😁 Batagornya simple banget tanpa ikan. Yang penting bisa mengobati kangen yang menggebu *lebay

3 orang
30 menit
Batagor Pangsit Ikan

Batagor Pangsit Ikan

Favoritooo suami aku banget ini bund 🥰 yoo di cek resep nya di bawah yaa ☺️

5 orang
30 menit
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Karna di kulkas banyak stock tahu bingung mau d bikin apalagi, dibikin bikin aja batagor ala bumbu seadanya😁

🏣
Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok

Recipe Rindi SCN Source Azizah Mi £awati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #Olahankacang #Week_35

Batagor abang sd

Batagor abang sd

2 orang
30 menit
Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Sambal Kacang Siomay atau Batagor

Dari kecil dulu lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor tapi gak ada yg enak 😂😢😥 pasti teksturnya kenteeelll bgttt & minyaknya itu lhooo gak mau keluar 😢 buat sambalnya udah pernah nyobain pake santan tp gak enakk hahaa (kayaknya salah liat resep maklum masih bocah dulu 😂) Pernah jg pke kentang kukus diancurin lumayan enak.. Trus dulu2 bikinnya langsung aja kacang diblender pke air trs dimasak pke api kecil & itu keluar minyaknya lamaaaa bgttt...masak berjam2 minyaknya blm keluar juga 😅 ternyata abis diblender kacangnya hrs dimasak dulu sampe minyaknya keluar baru boleh tambah air.

Batagor kuah baso aci

Batagor kuah baso aci

Karena sekarang saya stay di yogyakarta tapi tetep lidah mah sunda asli.. Aga susah nyari batagor atau baso aci yg nyunda banget.. Jadi baiklah mending masak sendiri 😁 lagian bahannya murah meriah banget cuma habis 10ribu bisa buat 5porsi hehe.. Selamat mencoba

5mangkok
Batagor ragi simple

Batagor ragi simple

Batagor = bakso tahu goreng batagor abang² versi ekonomis Enyak dan suka banget makanya always bikin cemilan ini

4 orang
1jam 25menit
24. Batagor ayam

24. Batagor ayam

Recook YukMasak!

Batagor simple no ikan 🐟

Batagor simple no ikan 🐟

pngen batagor tapi ga ada ikan tenggirinya jd bikin batagornya yg tanpa ikan 😁 bikinnya yg versi mini hihihi