Batagor kampung ekonomis

Dipos pada January 20, 2022

Batagor kampung ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor kampung ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor kampung ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor kampung ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor kampung ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor kampung ekonomis adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor kampung ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor kampung ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya sih kangen sama batagor yang suka mangkal di depan stasiun bojonggede, akhirnya setelah berapa x buat dan percobaan, saya rasa resep ini yang paling mirip... Hehehe episode rindu kampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor kampung ekonomis:

  1. 20 buah tahu putih
  2. Tepung terigu 6 centong, aku pakai takaran centong
  3. 2 centong Tepung kanji
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. Bahan saos kacang :
  9. 1/4 kg Kacang tanah goreng
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1 gelas belimbing Air rendaman asam jawa,
  12. Secukupnya kecap manis
  13. Secukupnya gula
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor kampung ekonomis

1
Potong tahu menjadi 2
2
Blender halus bawang putih dan ketumbar
Batagor kampung ekonomis - Step 2
3
Campurkan bumbu yang sudah kita blender tadi dengan kanji, terigu, garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit kemudian aduk rata. untuk kanji dan terigu aku pakai centong seperti di gambar untuk takarannya ya
Batagor kampung ekonomis - Step 3
4
Batagor kampung ekonomis - Step 4
5
Isi tahu dengan adonan terigu yang sudah kita buat tadi
Batagor kampung ekonomis - Step 5
6
Lalu goreng dengan api sedang
Batagor kampung ekonomis - Step 6
7
Untuk saos kacangnya kita blender semua bahan saos
Batagor kampung ekonomis - Step 7
8
Lalu masak hingga kental
Batagor kampung ekonomis - Step 8
9
Batagor siap di santap, tambah saos kalau mau pedas ya bunda
Batagor kampung ekonomis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tahu (takaran sendok)

Batagor Tahu (takaran sendok)

Hai haiiii kakak bunda semuanyaa Lagi musim hujan nih, kebetulan stock tepung banyak di rumah, jadi bisa berkreasi dan pastinya buatan sendiri lebih higenis 😉

>5 piring
30 menit
Batagor abang abang

Batagor abang abang

Pertama kali buat Batagor ini, not bad lah persis sama Batagor abang2 depan kampus kU dulu. Sembari nostalgiaa :)

Batagor amang2 tanpa ikan

Batagor amang2 tanpa ikan

Resep batagor ini simple, oke banget buat ide jualan dengan harga murah meriah. Aku jualan batagor ini di perum aku dengan harga Rp5000 per sterofom kecil/sterofom seblak.

10 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

Cemilan asik nan mudah untuk teman ngemil di rumah. Dijamin sekeluarga akan nambah terusss 😍

4-5 orang
1 jam
Batagor

Batagor

Batagor simpel dan murah meriah, untuk tahunya saya pake tahu biasa yang dipotong 2 segitiga lalu digoreng dulu hingga berkulit baru dikerok dalamnya untuk tambahan bahan isian. Cara dan bahan hampir sama dengan tahu bakso. Kali ini saya pake campuran teri nasi, bisa juga diganti dengan ayam, udang, ikan atau teri basah (sesuai selera aja). Bikin sekalian banyak, biar bisa distok dikulkas dan tinggal goreng aja saat mau ngemil. Untuk cocolannya bisa pake cabe rawit, saus sambal atau saus kacang. Saya pake saus sambal aja yang simpel, lagi males ngulek kacang tanah 😁. Apapun sausnya enak aja kok, yang penting makannya anget-anget dan gorengnya kering (ini selera saya) . . #JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

60 buah
121. Batagor Ayam (Indonesia)

121. Batagor Ayam (Indonesia)

Kangen rumah dan jajanan Bandung sedikit terobati setelah makan batagor ini. Biasanya, bahan utama batagor adalah ikan tenggiri, tapi karena daging ayam yg ada di kulkas, alhasil pake yg ada aja. Dengan 500 gram ayam giling, bisa bikin banyak banget. Lumayan buat buka puasa 😋

Batagor simpel

Batagor simpel

karna hari nya hujan dan bikin laper..jadi lah batagor dengan bahan seadanya 😉

5 porsi
25 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Menu buka puasa nih😁 mantap, hematt dan puass😁😁 kalo bikin mh porsinya sepuasnya😍 Source: Nani Sari #GA_TheNextLevel

4 porsi
Batagor ikan kulit inari

Batagor ikan kulit inari

Beli ikan gatau namanya apa karena tertutup label ^^v Kulit tahu yang dipakai yang biasa utk membuat inari. Kalau di Indonesia pakainya tahu kulit coklat yg biasanya kopong. Bila padat, isinya dikeluarkan secukupnya utk dicampur dengan adonan. Kulitnya bisa dipakai membungkus.

16 potong
30 menit
Batagor ikan ebi

Batagor ikan ebi

Pas buka puasa pengennya ngemil engga tau kenapa gak mau nasi hehe jadinya bikin batagor mau beli harus banyak jadinya bikin deh #SiapRamadan

Batagor sederhana dan mudah

Batagor sederhana dan mudah

tepung terigunya habis, jadi tambah aja tepung beras~

Batagor

Batagor

Bikin batagor butuh perjuangan untuk mengedit resep yang kudapat hingga jadi batagor seperti ini xD

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

25Juni 2020 #week4 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang Setoran untuk #GA_TheNextLevel dan #CocomtangPost_OlahanKacang Di tema cocomtang Olahan kacang, saya membuat bumbu kacang atau saus kacang yg terbuat dari kacang tanah Saus atau bumbu kacang ini serbaguna, bisa untuk somay, batagor, cilok.. Atau untuk dijadikan bumbu sate juga enak.. Source : Marissa Savista #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Batagor tahu

Batagor tahu

LG pengen masak inget ke pacar katanya pengen batagor tahu

5 orang
30 menit
Batagor rumahan simple ❤

Batagor rumahan simple ❤

Ini jadinya banyak banget dan tetep renyah walo dimakan nanti nanti. Ini resep tanpa ikan ya, full tahu aja. Cekidot !!!

Batagor Udang Empuk

Batagor Udang Empuk

Udah lama pingin makan batagor, tapi susah cari ikan tenggiri. Akhirnya memutuskan untuk menggunakan stok udang yang ada di freezer. Untung lah nemu resep ini dan hasilnya juaraaa! #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3