Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tanpa ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tanpa ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tanpa ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tanpa ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor tanpa ikan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tanpa ikan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepengen makan batagor ala kaki 5 jadi coba2 buat sendiri dehh. Enak & mudah cara membuatnya lho.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tanpa ikan:
- 100 gr tepung terigu
- 150 gr tepung sagu
- 1 butir telur ayam
- 5 batang daun bawang
- 2 sdm ebi direndam air panas 10 menit lalu dihaluskan (uleg)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1,5 sdt garam (disesuaikan)
- 0,5 sdt soda kue
- Secukupnya tahu
- Secukupnya kentang
- Kulit pangsit
- 200 ml air panas mendidih
- Bumbu kacang :
- Kacang yang sudah dihaluskan (6 sdm)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula jawa disisir
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Batagor tanpa ikan
