Batagor Udang

Dipos pada February 26, 2022

Batagor Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Udang adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁 Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit πŸ˜πŸ˜πŸ˜ŠπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Udang:

  1. 200 gram udang kupas dicacah halus
  2. 15 kulit pangsit
  3. 1 batang daun bawang iris halus
  4. 1 sdm bubuk bawang putih
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu jamur
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 150 gr tepung tapioka
  11. 75 gr tepung terigu
  12. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Udang

1
Aduk dulu udang, daun bawang, telur, saus tiram, bawang putih, lada.
Batagor Udang - Step 1
Batagor Udang - Step 1
2
Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa.
Batagor Udang - Step 2
3
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sebentar saja.
Batagor Udang - Step 3
Batagor Udang - Step 3
Batagor Udang - Step 3
4
Bungkus adonan dengan kulit pangsit, goreng di minyak panas dengan api kecil sampai warna kulit coklat keemasan.
Batagor Udang - Step 4
5
Setelah diangkat, tiriskan dan bisa ditaruh di tisu dapur supaya minyak terserap.
Batagor Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor kering mini simpel dan hemat

Batagor kering mini simpel dan hemat

Awet 1blnn bhkan lwbih jk menyimpannya rapih.πŸ˜πŸ˜πŸ€—

Batagor aci / tahu aci

Batagor aci / tahu aci

Kepengen makan gorengan dan terbesit pikiran untuk membuat kreasi dengan aci.

banyak biji
Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Cireng Batagor

Cireng Batagor

16 Mei 2018 #BikinRamadhanBerkesan #CirengBatagor #AciHeni #MasakanSundaHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Cireng batagor ini favorit keluarga aku 😘Sebenernya harus di alas pake kulit pangsit karena nggak ada yang jual jadi di goreng kaya cireng aja πŸ˜†

Batagor simpel

Batagor simpel

#5resepterbaruku

Batagor Aci

Batagor Aci

First time bikin batagor aci alhamdulillah tetangga dan bojo bilang enak, malah ga percaya kalo aku yg bikin... uuhh senangnyaaa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #cloverscookinglovers

Batagor ala mamake

Batagor ala mamake

Cemilan enak 🀣 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_Purwokerto #cookpad

Batagor mudah dan enak

Batagor mudah dan enak

Coba2 bikin batagor karena kemaren beli kebetulan kurang cocok rasanya, bikin deh ala simple aja.

20 buah
Batagor

Batagor

Duuhh ternyata lebih enak bikin batagor sendiri yes daripada beli.. kata itu yang terus.. terucap dari mulut pasukan dirumah πŸ˜† Sampai” kata mereka batagor yang sering kita beli di Bandung pun rasanya lewaaattt.. aduileeehhh pagi” bikin hati mamak jadi meleleh denger pujian dari pasukan .. yaaa abis siapa lagi yang muji masakan kita selain keluarga tersayang.. iya kan?? Jadi boleh lah yaak mama sedikit melayang 🀣🀣 . . . . . . #resolusi2019 #berburucelemekemas

Batagor dg Ikan Nila

Batagor dg Ikan Nila

Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya 😁😁😁. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 😁😁😁 Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
2 jam
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Wujud pangsit buatan sendiri, sedikit kurang kaku jadi pas digoreng kurang mekrok

Batagor ala ala (dengan bumbu kacang)

Batagor ala ala (dengan bumbu kacang)

Emak kepengen makan batagor,tapi disini nggak ada yang jual.inget masih punya stok kulit lumpia di kulkas dan ikan fillet jadi ya udahuprek aja mumpung bahannya ada semua. Tapi ,dibalik nikmatnya batagor ini aku harus rela bayi 1 tahunku jatuh dari keretanya . Karena emak ceroboh masak sampe lupa lagi momong bayi. Maafin emak ya nak, nggak lagi lagi deh begitu.

3 porsi
Batagor ekonomis❣

Batagor ekonomis❣

Assalaamualaikum,kali ini aku buat cemilan dari berbahan aci/tepung tapioka,soalnya tadi pas ke pasar aku beli kulit pangsit,dan aku kepikiran membuat batagor namun ekonomis,karena gk pake ikan atw pun daging,bisa buat ide jualan atw pun cemilan di rumah yg pastinya insyaa Allah enak.#idejualan #cemilanenak #cookpadcomunitybanjarmasin #masakitumenyenangkan #olahanaci #dirumahaja

2-3 orang
30 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Cemilan khas sunda yang satu ini memang enak dimakan kapan aja, apalagi buatan sendiri. Tanpa pengawet tanpa penyedap #5resepterbaruku

Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Ngurang2in keluar rumah dan beli jajanan di luar demi untuk menghindar dari virus2 πŸ™‚ bikinlah makanan gampang dan cepat ini #jajananAlaElla

2 porsi /15pcs