Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Rebon memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Rebon:
- Bahan Batagor:
- 250 gram tepung tapioka
- 125 gram tepung terigu
- 50 gram udang rebon tawar
- 500 ml air panas
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang kecil daun bawang, potong2
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya tahu putih
- Secukupnya kulit pangsit goreng
- Bahan saos kacang:
- 150 gram kacang tanah, goreng
- 2 siung bawang putih,
- 3 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- 1,5 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 1 liter air
- Secukupnya air asam jawa
- Pelengkap:
- Mentimun
- Kecap
- Jeruk purut
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Rebon
