Bumbu Batagor Abang-abang

Dipos pada April 11, 2022

Bumbu Batagor Abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Batagor Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Batagor Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Batagor Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Batagor Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Batagor Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Batagor Abang-abang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Batagor Abang-abang:

  1. 50 gram kacang tanah (goreng)
  2. 1 buah kentang (kukus, haluskan)
  3. 1 buah bawang putih
  4. 1 buah cabai merah
  5. 2 sdm saos sambal
  6. 1 sdm kecap
  7. Secukupnya gula merah
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Air
  11. 1 sdm tepung beras (cairkan, 50mlair)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Batagor Abang-abang

1
Haluskan bawang putih, kacang. Campur dengan kentang.
2
Campur semua bahan kecuali larutan tepung beras. Ini fungsinya buat pengental, tapi saya gak pkai juga sudah kental. Karena sudah pakai kentang.
Bumbu Batagor Abang-abang - Step 2
3
Masak dengan air secukupnya. Masak hingga meletup2 jangan lupa koreksi rasa ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor (eggless, no baking soda)

Batagor (eggless, no baking soda)

Cari2 resep batagor sudah dari 1 minggu lalu, tp kebanyakan pakai baking soda/telur, akhirnya saya bikin resep ala2 sendiri. Sebenernya yg saya post ini adalah trial ke-3, yg pertama dan ke-2 menurut saya kurang oke. Akhirnya trial ke-3 bisa saya post.

3 porsi
30 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Menu ini salah satu #JajananFavouriteSewaktuMudik ke Bandung, krn thn ini gak bisa mudik, walau sedih tp utk melepas kangen, nyoba bikin sendiri aja deh, skalian utk camilan saat berbuka puasa nanti sore..๐Ÿคฉ๐Ÿ’ž #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja #Stayathome #stayhealthy #Happyfasting

24 batpang
Batagor Komplit Ala Gado-gado

Batagor Komplit Ala Gado-gado

Pagi-pagi sambil gendong anak,walau dengan nguap-nguap syantik hahaha๐Ÿ˜„ tak menyurut kan semangat untuk pergi ke abang tukang sayur. Dah niat bgt ah ini Pokoknya mau belanja. Walau belum tau apa yang mau dibeli. Wkwkwkk...๐Ÿ˜… Dengan modal uang gk lebih dari 15ribu. Berharap bisa dapat belanja bahan-bahan yang enak, bergizi,murah meriah,hehehe...Nah lho ketauan pasti buat ikutan "Weekend Cooking Challenge" dicookpad ini.๐Ÿ˜๐Ÿ˜œ. Sesampainya langsung deh ngobrak Abrik barang dagangannya,diliat,dipegang dibolak balik,sambil terus mengajukan pertanyaan keabang tukang sayurnya. "Ini BERAPAAN bang harganya???" Kalau Beli SEGINI boleh?? Wkwkwk... Sampai pada akhirnya nya saya berhasil menemukan ide mau masak apa dan dapatkan bahan-bahannya.๐Ÿ˜ Oke fix bikin Batagor aja deh.Tapi yang komplit ala gado-gado gitu. Bumbunya pake yang simple langsung jadi aja,bumbu pecel. Hehehe... ๐Ÿ‘‡๐Ÿ’ธ Daun selada 1000 2 buah Tomat 1000 1 butir telur 1500 1 buah Timun 1000 2 buah Kentang 2000 4 biji Tahu uk.sedang 2000 Tepung Tapioka 2500 Bumbu pecel 3500 Kaldu bubuk 500 TOTAL Pas :Rp.15000,-๐Ÿ‘ Cuzzz bikin yukkk๐Ÿ™Œ๐Ÿ‘‡simple bgt bikinnya,Enak lho,bergizi pula๐Ÿ˜‹ Ini saya jadi sampai 6 porsi, wow Murmer sekali kan๐Ÿ˜‰ #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya (MINGGU 7) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor Simple tanpa ikan

Batagor Simple tanpa ikan

Snacktime paling simple dan praktis gak makan waktu lama batagor ala saya ๐Ÿ˜

Batagor Simple #seninsemangat

Batagor Simple #seninsemangat

Comment : Taโ€™jil - yang bisa jadi pelengkap hingga Sahur #BikinRamadanBerkesan #day15 Makanan Jalanan ini enak buat Taโ€™jil - minumnya Es Jeruk Peras Madu,.. habis Taraweh bisa dipakai sampingan Makan Mie Rebus,.. Pas sahur buat Lauk dimakan sama Sayur Sop... Endeus Surendeus... 1 resep jadinya Berlimpah,.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ 1 tahu makes 4 = 40 batagor 1 kulit pangsit makes 2 = 40 pangsit batagor

Batagor Ayam Jamur

Batagor Ayam Jamur

Jadi, karena masih ada sisa jamur bekas barbeque dan bakcang, aku buat batagor.

4 orang
1 jam
Batagor Ayam Tahu

Batagor Ayam Tahu

Konon, batagor paling enak itu adanya di Bandung. Dan sewaktu saya ke bandung terus cari kedai batagor yang katanya enak, eh beneran enak.. Semenjak itu, tiao makan batagor yang jadi pembanding rasa batagor di bandung itu. Tetiba hari ini suami pingin makan batagor, kebetulan pas beli kulit batagor. Ada otakotak juga di chiller, tinggal beli tahu dan kacang. Sayangnya, kehabisan ikan. Akhirnya saya coba pakai ayam, ternyata rasanya gak kalah enaakk. Rasanya jadi mirip dimsum goreng wkwkwkwk tapi ini enak, seriussann. Coba yahhh.. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kokpaderjabedetabek #DariKotaDilan

Batagor Ekonomis (Tahu Aci)

Batagor Ekonomis (Tahu Aci)

Resep ini dari FB wikeu putri, bahannya ekonomis tapi rasanya lumayan lho utk cemilan, cobain yuks ๐Ÿ˜Š

Batagor ala Abang2 tanpa ikan

Batagor ala Abang2 tanpa ikan

Gak terasa udh 1 bulan lebih #DirumahAja tiba2 kepingin jajan. Krn stock tahu yg paling banyak d kulkas jadilah bikin batagor ala abang2 d sekolah2. Tanpa ikan tp rasa tetep enak dan gurih.

Batagor Kuah Sedap

Batagor Kuah Sedap

Udah hampir seminggu cuaca di Depok setiap sore ujan terus kepikiran pengen bikin cemilan yg berkuah seger dimakan anget" ๐Ÿ˜‹ yaudah jadi deh si batagor kuah ala saya

Batagor (ikan) dan adaan

Batagor (ikan) dan adaan

Niatnya bikin mpek2 tp sprtinya agak ribet, yasudah bkin batagor sj dan karna tahunya gk bnyak sisa adonan dibuat mpek2 adaan aja.. Kebetulan resepnya sama.. Jadi satu resep buat dua camilan hehe (mohon maaf tdk ada gambar step by step karna gk ada yg bantuin) resep sambal kacang menyusul karna harus lanjut cuci2 dan mandiin anak mmpung cuti๐Ÿ˜

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Untuk 3-4 porsi ๐Ÿ˜Š

Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Resep dari Ummu QuinNo Aku pake ikan tenggiri, tapi kalo ga ada bs di ganti pake ikan yg lain ya asal yg bertekstur sama kyk tenggiri dan tidak terlalu banyak kadar airnya.

10 porsi
Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Sebenernya mau buat batagor Dos (tanpa ikan) yang ekonomis. Tapi karena ada daging ayam luncheon jadi ini saya masukin sekalian, ga pake daging juga gapapa resep ini insya Allah tetep berhasil.

Sambal kacang serbaguna,,, utk cilok, siomay, batagor๐Ÿ‘

Sambal kacang serbaguna,,, utk cilok, siomay, batagor๐Ÿ‘

Sambal kacang ini legit bgt & simpel,,,, bikin qt pengen nyocol trus,,,๐Ÿ˜‹ silahkan dicoba ๐Ÿ˜† #3WeeksChallenge #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #resepsimpel #cookpadcommunity_surabaya

BATAGOR KRIUKK(daging sapi)

BATAGOR KRIUKK(daging sapi)

Hari raya kurban, banyak daging donk ya buibu. Dimasak gulai, tongseng, sate dah sering yaa.... Kita coba yuuk bikin batagor pake daging. Pastiii enakkk bgt. Bs daging sapi, ayam pun bisa. Yukk cuss #BancakanOnlineCookpad #eBook

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Dapat ikan tuna jabrig dari pasien 2 ekor dan masing2 itu ada deh beratnya 5 kilo. Sama omanya audrey langsung di bikin cuwe. Trus sama saya dibikin batagor ala abang2 gitu hihii.Batagornya setelah dingin ga keras ya, masih kenyal. Ini enyaaakkk banget. Cobain deh.

Batagor ayam udang

Batagor ayam udang

Source:Diah didi's kitchen Resep dari blog'nya mbak Diah Didi๐Ÿ˜ Pingin makan siomay tp nggak punya ikan tenggiri,pake ayam udang pun enak bngt..ini aku tulis resep aslinya juga.๐Ÿ˜Š