Batagor Aci Kuah Kari

Dipos pada April 13, 2022

Batagor Aci Kuah Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci Kuah Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci Kuah Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Kuah Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci Kuah Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Aci Kuah Kari adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Kuah Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Kuah Kari memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin batagor tapi lagi ga punya saus kacang. Mau dikuahin yang biasa juga udah bosen.. coba pake kuah kari aja.. #cabeku #kelapaseribumanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Kuah Kari:

  1. Batagor :
  2. 6 bh tahu pong
  3. 3 lbr kulit pangsit (potong 4 bagian)
  4. 4 bh baby potato
  5. 1 bh wortel
  6. 150 gr tepung tapioka
  7. 1 btg daun bawang
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. secukupnya air
  13. Kuah Kari :
  14. 500 ml santan cair
  15. 1 sdt cabe bubuk
  16. 1 sdt kari bubuk
  17. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/4 sdt garam
  21. 1/4 sdt kaldu bubuk
  22. Bahan pelengkap :
  23. 1 btg seledri (cincang)
  24. 1/2 bh jeruk nipis
  25. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Kuah Kari

1
Siapkan bahan batagornya. Campur tapioka, bumbu dan daun bawang, aduk rata.
Batagor Aci Kuah Kari - Step 1
Batagor Aci Kuah Kari - Step 1
Batagor Aci Kuah Kari - Step 1
2
Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga kental seperti pasta, jangan terlalu encer.
Batagor Aci Kuah Kari - Step 2
Batagor Aci Kuah Kari - Step 2
3
Ambil 1 lembar kulit pangsit, tuang 1 sendok adonan lipat sesuai selera. Ambil 1 bh tahu pong, belah sisinya dan isi dengan adonan.
Batagor Aci Kuah Kari - Step 3
Batagor Aci Kuah Kari - Step 3
Batagor Aci Kuah Kari - Step 3
4
Siapkan kukusan/dandang. Kukus tahu, pangsit, kentang dan wortel hingga matang. Untuk sebagian pangsitnya saya goreng.
Batagor Aci Kuah Kari - Step 4
Batagor Aci Kuah Kari - Step 4
Batagor Aci Kuah Kari - Step 4
5
Siapkan bahan kuah karinya. Tuang santan ke dalam panci, masukkan semua bumbunya. Masak hingga mendidih, tes rasa.
Batagor Aci Kuah Kari - Step 5
Batagor Aci Kuah Kari - Step 5
Batagor Aci Kuah Kari - Step 5
6
Susun batagor ke dalam mangkuk, tuang kuah kari lalu taburi dengan bahan pelengkap.
Batagor Aci Kuah Kari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Selamat bulan baru!!! Di bulan ini aku akan berkurang umur ๐Ÿ˜…. Adik4 lagi kepengen batagor gara gara ngeliat tulang batagor, terus aku ngelarang beli. Aku janji sm dia mau bikinin batagor khusus buat dia. Eh, tapi dianya malah kebagian 2 biji, sisanya dimakan kita kita juga๐Ÿ˜†. Recook dari mba Astri Anjar

30 buah
30-45 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Sore kemarin dikulkas masih ada tahu cokelat, mau dibikin apa gitu ya yg agak pedes tentunya enak utk cemilan, liat resep mbak Dhiah di ig epas pula bahanยฒ lainnya pun ada, meskipun agak maksain jenis tahu nya dan ga pake kulit pangsit tapi tak mengapa lah, yg penting bisa rasa ga jauh beda..๐Ÿ˜† Wajib dicoba..๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ Source : mbak Dhiah Oddie Takaran saya sesuaikan dgn stok bahan yg ada #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Paders #MasakanCeuNia #BatagorEkonomis

Sambal kacang siomay atau batagor #week9

Sambal kacang siomay atau batagor #week9

#PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

Saos Kacang Siomay/Batagor

Saos Kacang Siomay/Batagor

Bismillaah.. Resep saos kacang untuk siomay... Resep siomaynya udh di tulis ya... Sengaja dipisah spy gampang nyarinya. Source : Ibu Fatmah Bahalwan 01.05.18

Batagor Simple

Batagor Simple

Batagor ala abang2 gerobak jaman SD dulu, ya walupun gak bisa sekriuk yang dijual abang2 jaman SD dulu ๐Ÿ˜ Bumbu kacangnya di resep terpisah ya ๐Ÿ˜…

Bumbu saus kacang batagor

Bumbu saus kacang batagor

Bikin buat jualan ...masak bumbu ini beberapa kali cintek sana sini.. Alami hal bumbu kacang jadinya rasa pecel, sate atau berhasil layaknya batagor...

3 porsi
30 menit
Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor ini di buat dengan bahan yg simpel, buatnya gambang banget, waktu membuat yg sangat cepat & Rasa yg ga kalah dgn batagor laennya enaaaak deh yu kita coba ๐Ÿค—

3/4 porsi
Batagor Tengiri

Batagor Tengiri

Biasanya kalo keluar mau beli apa gitu atau suami pulang kantor selalu nitip jajanan satu ini, tapi karena efek lockdown banyak yang tutup terlebih lagi batagor yang dijajakan di depan sekolahan. Akhirnya coba bikin sendiri untuk buka puasa #Batagor #BatagorIkan #BatagorTengiri

Batagor simpel

Batagor simpel

Karna pak suami libur dan minta dibuatkan cemilan.. Kebetulan punya tahu di kulkas.. Jadi deh batagor

3 porsi
Batagor simpel

Batagor simpel

Batagor Simpel ala abangยฒ kaki lima. Cocok disajikan pada saat musim hujan ๐Ÿ˜Š

Batagor Ayam simple

Batagor Ayam simple

sore ini bikin yang beda biar ga bosen..buka puasa sejak hari pertama paling sering bikin Bala Bala favoritnya pasukan emak..lama lama emak bosen juga..ada stok tahu putih, stok ayam jd deh kepikiran bikin Batagor Ayam saja..Nemu Resep dasar yg simple ala Teh Nia Bayens Batagor Ekonomis tanpa ayam/ikan..saya modifikasi pakai daging ayam.. request PakSu pakai daging biar makin mantulll๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ #dirumah saja

20 buah
20-30 menit
Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Pertama kalinya bikin batagor dan akhirnya berhasil.. Bikinnya gampang, yuu bunda silahkan dicoba ๐Ÿ˜Š #SiapRamadhan

Batagor tahu

Batagor tahu

Karena udah terlanjur tercampur,udah nuang 8 sdm baru sadar ternyata itu tepung beras ๐Ÿ˜ ,akhirnya pakai tepung beras juga.tapi ga keras kok..tetep enyakkkkk ๐Ÿคค

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Nyemil simple tengah malam , bahan yg ada di kulkas aja ๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #Cookpadcomunity #CABEKU #DiRumahAja #Batagortahu

2 porsi
15 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil๐Ÿ˜ฉ. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng)

Batagor Aci ala Abang-abang

Batagor Aci ala Abang-abang

Minggu ke-4 Punya kulit pangsit nganggur di kulkas, kepikiran dibikin batagor tp isi aci. Nyari resep nemu punya mba Susan Mellyani. Kebetulan semua bahan ada dirumah, langsung eksekusi dg sedikit modifikasi sesuaikan selera saya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor simple

Batagor simple

Jajanan enaaaaak...