Bumbu Batagor Bandung

Dipos pada March 15, 2022

Bumbu Batagor Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Batagor Bandung memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelengkap batagor bandung 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Batagor Bandung:

  1. 100 g kacang tanah
  2. 5 bh cabe rawit
  3. 2 bh cabe merah tanjung
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Sedikit asam jawa
  8. secukupnya Gula jawa dan garam
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Batagor Bandung

1
Goreng kacang tanah, bawang dan cabe.
2
Setelah dingin blender dengan air.
3
Masak dengan minyak secukupnya.
4
Tambahkan air bila terlalu kental.
5
Masukan daun jeruk dan bumbu.
6
Masak sampai mendidih dengan menggunakan api kecil.
7
Sajikan dengan batagor bandung ditambah mentimun dan jeruk limau πŸ˜‰
Bumbu Batagor Bandung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Salah beli kulit pangsit, ini pakai kulit pangsit untuk siomay kukus jd kulitnya terlalu tipis dan cpt gosong 😁 tapi rasa batagornya tetep enak kok πŸ˜‚

Batagor Udang

Batagor Udang

Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak πŸ˜‚ Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak. Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya.

Batagor mamang bandung

Batagor mamang bandung

Rindu malang, dengan banyak makanan enaknya... Salah satunya batagor pake selada

3 porsi
1 jam
Somay dan Batagor

Somay dan Batagor

Selalu suka dengan cemilan yang satu ini. Sementara klu beli di abang2 adanya menjelang sore. Klu bikin sendiri, selain hemat, rasanya pas dan suatu saat pengen, tinggal kukus lagi dan digoreng.. somay..somay..batagor bu..πŸ˜‚

Batagor KW Crispy (Jajanan SD)

Batagor KW Crispy (Jajanan SD)

Dulu jaman SMP suka beli batagor kw gitu, diplastikin pake bumbu kacang encer, saos sama kecap. Bumbunya sampai sekarang aku belum nemu resep yang mirip, jadi aku pake bumbu pecel beli jadi πŸ˜…. Sebenarnya resep asli abangnya tu adonan tepung sama tahu dipisah, tahunya potong kecil-kecil trus dimasukin ke adonan tepung yang dibulatin. Tapi kelamaan buatku keburu laper πŸ˜‚

3 porsi
1 jam
Batagor (Food Processor Vienta)

Batagor (Food Processor Vienta)

Request suami minta dibikinkan batagor Sisa kulit pangsit juga masih ada Jadi langsung lah eksekusi πŸ˜‚ Ini ikannya berasa banget Dapatnya juga banyak Alhamdulillah bisa berbagi untuk keluaga dan tetangga 😘 Thanks Food Processor Vienta kamu memudahkan urusanku dalam olah masakan ❀️

5 Porsi
Somay Dan Batagor Iyen

Somay Dan Batagor Iyen

Somay Iyen rasa mantap, murah dan nikmat, bisa pesan untuk acara pernikahan, arisan Dan lain lain. Harga persatuan 1000 rupiah untuk somay biasa dan 2500 rupiah untuk somay super. Hanya beda ukuran besar dan kecil, untuk yang super lebih berasa rasa ikannya dan lebih besar ukurannya. Bahan Baku somay yang kami pilih menggunakan ikan tenggiri segar, tahu, kol, kentang, pare, dan telur rebus. Harga per porsi somay biasa 5000 rupiah 5 biji, dan harga per porsi somay super 10000 rupiah 4 biji.

Batagor Mamang SD Saus Kacang Kental

Batagor Mamang SD Saus Kacang Kental

Proses pembuatan dapat dilihat di link: https://youtu.be/uIBHHt-8NDM gegara lihat postingan ibu @restuutamidewi jadi ikutan ngacaayy, akhirnya #diRumahAja let's go kitchen dan jadi deh. Ngonah pisan gustiiiiii kalau kata si Ibu Etu, bumbu kacang rasanya plek ketiplek kayak buatan abang-abang gerobakan. Rasa penasaran saus kacang kental ini akhirnya terbayar kan. Yuk mari dicoba!

5-8 porsi
Batagor tahu endol

Batagor tahu endol

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangsel lagi pengen banget batagor.alhasil bahab2 mendukung dan stok tahu msh bnyak jd deh exsekusih

Batagor (Baso Dan Tahu Goreng) mantul anti gagal

Batagor (Baso Dan Tahu Goreng) mantul anti gagal

Baru tau Kalau singkatan dari Batagor itu Baso tahu goreng πŸ˜‚.. Resep batagor ini resep mba Fitrisasmaya yaa namun kulit pangsit nya aku buat sendiri dari resepnya mba Xander.kitchen . . Kenapa aku buat batagor ini? Karena sudah lama sekali aku ingin makan Batagor tetapi belum sampai membuatnya. Aku ingin sekali makan Batagor karena suatu hari aku ingat ketika Masih SD Aku sering beli Batagor abang" .. jadilah aku pingin makan Batagor. Tapi blm bisa buat nya Karena tidak ada yg bantu potong" ikannya.. Dikarenakan suami sedang hectic nulis thesis 😭😭.. Kenapa mesti tunggu suami Karena bulu kuduk ku berdiri dan rasa ingin teriak jika melihat kulit ikan mackarel Dan apapun itu 😒.. .ketika suami udah keliatan tanda hijau seperti beli tepung tapioka, mau menjaga Miriam Dan selesai thesis nya. jadilah aku eksekusi 2 hari setelah beli tepung tapioka.. . Btw batagornya enak bgd Masya Allah .. Saya suka.. saya suka.. Makasih bgd mba Fitrisasmaya .. resep batagornya mantull .. Suami Dan Feargal suka katanya istimewa πŸ˜ŠπŸ’—πŸ’— Saya tulis resepnya lagi yaa mba

3 porsi
2 jam
381. Batagor Tahu

381. Batagor Tahu

Source : UmmuHamzah Gara-gara nemenin anak main, jadi kelupaan kalo belum bikin lauk makan siang πŸ™ˆ Liat ke dapur cuman ada tahu putih, terus buka cookpad cari resep yang pake tahu putih tapi masaknya ga pake ribet. Berhubung mereka masih kenyang makan bubur yang habis 2 mangkok, jadi siangnya saya beri makanan yang agak ringan aja 😊 Nemulah resep batagor ini. Ga pake lama langsung bikin aja. Batagornya saya bikin kecil-kecil biar anak-anak gampang makannya 😁✌ #minggu10 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

Batagor Bandung Rumahan

Batagor Bandung Rumahan

Ceritanya lagi kangen jajanan Bandung Batagor ikan tenggiri....cus deh otw dapur eksekusi.

untuk 7 porsi
Batagor ayam dan saus kacang

Batagor ayam dan saus kacang

Hari ini lagi kangen jajanan pas masa2 jaman sekolah, kadang kalau mudik ke jabar mesti ada tukang batagor langganan yg biasa lewat dpn rumah. Berhubung skrg masih lockdown dan masih di larang utk pergi2 keluar kota, jadi untuk mengurangi rasa kangen sama si batagor ini langsung cuuss ke dapur bikin sendiri saja πŸ‘©β€πŸ³saya pake ayam harusnya pake ikan atau udang ya tapi tadi di kang sayur sdh hbs semua,tapi rasanya tetap enak meski di ganti ayamπŸ˜‰

4 porsii
Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)

Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)

Ini batagor masamasa sekolah nii yaaa sekitar tahun 2005an kali yaaa hhe... tibatiba kpgn cuss laaa mncba eksekusi

5orang
30menit
Batagor Tilapia

Batagor Tilapia

Saya tinggal di Amerika, jadi susah banget mau dapetin ikan tenggiri. Adanya Tilapia, ikan putih yang dijual murah disini, akhirnya coba-coba dan suami approved πŸ˜‚πŸ‘

2 porsi
1 jam
Batagor tahu

Batagor tahu

Menu baru mengeksplore resep2 makanan budget tapi banyak, terus kebetulan lihat resep2 simple ala e-kitchen.. keluarga happy dan ketagihan terus sama resep ini. Ini uda kedua kalinya nyobain lho walaupun ada beberapa yg aku ganti dan tambahkan❀️

Tahu aci bumbu kacang/batagor ekonomis πŸ˜…

Tahu aci bumbu kacang/batagor ekonomis πŸ˜…

Ceritanya kepengen tahu aci. Tapi ngeliat ada kacang nganggur, terbentuk lah mirip batagor πŸ˜…

2 porsi
Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga πŸ™ˆπŸ™ˆ Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.

Batagor tahu saus sambobe

Batagor tahu saus sambobe

Recook dari mbak Ratnasari octavia πŸ‘Œ