Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 5 Kotak Tahu Putih(Haluskan)
- 15 Sdm Tepung Tapioka(Kanji)
- 10 Sdm Tepung Terigu
- 1 Butir Telur
- 1 Helai Daun Bawang(Iris)
- 3 Siung Bawang Putih(Haluskan)
- Garam
- Kaldu Bubuk(Royco/Masako)
- 1/2 Sdt Soda Kue
- 100 ml Air
- Minyak Goreng
- Bahan Saos Kacang*
- 100 gram Kacang Tanah(goreng)
- Cabai(goreng)
- 1 Siung Bawang Putih(goreng)
- 1 Lembar Daun Jeruk
- 1 Buah Gula Merah
- Garam
- 1 Sdt Kecap
- 3 Sdt Saos
- 200 ml Air
- Timun(bahan pelengkap)
