Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tanpa Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tanpa Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tanpa Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tanpa Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tanpa Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tanpa Ikan memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
11 Desember 2019 Note: Lain kali mau nyoba diadonannya dikasih 3 buah tahu kuning. Biar gurih. Dan 2 siung bawang merah di bumbu kacangnya + tambahan gula pasir. Source: NiaBayens
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tanpa Ikan:
- 1 bks Kulit Lumpia
- 10 buah Tahu Putih
- ◾Bahan Batagor:
- 150 gram Tepung Tapioka
- 100 gram Tepung Terigu
- 1 butir Telur
- 2 siung Bawang Putih, Haluskan
- 1 batang Daun Bawang, Iris
- 150 ml Air Panas
- Secukupnya Garam, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk Ayam
- ◾Bahan Saus Kacang:
- 80 gram Kacang Tanah
- 1 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabe Merah Keriting
- 1 sdm Gula Merah, Sisir
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Air
- ◾Bahan Pelengkap:
- Timun, Potong dadu kecil
- Jeruk Limau, Belah dua
- Sambal Rawit (Sy skip)
- Saus Sambal
- Kecap Manis
- Bawang Goreng
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tanpa Ikan