Somay n Batagor HomeMade

Dipos pada March 18, 2022

Somay n Batagor HomeMade

Anda sedang mencari inspirasi resep Somay n Batagor HomeMade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay n Batagor HomeMade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay n Batagor HomeMade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay n Batagor HomeMade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay n Batagor HomeMade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay n Batagor HomeMade memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada Jajan mendingan bikin,walaupun capek tapi rasa puasnya sudah terlepaskan dengan baik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay n Batagor HomeMade:

  1. 500 gr Daging udang ()
  2. 500 gr Daging Ayam ()
  3. 250 gr Tepung terigu ()
  4. 250 gr Tepung Tapioka ()
  5. Kulit Pangsit
  6. Air hangat
  7. Lada
  8. Garam
  9. 8 siung Bawang putih parut ()
  10. Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Somay n Batagor HomeMade

1
Pastikan daging udang dan ayam sudah bersih dr tulang dan cangkang,sisakan hanya dagingnya saja.lalu cincang sampai halus..jika memiliki food procesor boleh digunakan.
2
Lalu tambahkan tepung terigu, air, dan tapioka ke adonan daging..aduk rata.
3
Lalu beri bawang putih parut,lada,garam dan kaldu bubuk.
4
Lalu aduk sampai rata dan pastikan adonan memiliki tekstur yg pas..jika terlalu kasar boleh berikan air hangat..jika terlalu lembek berikan tepung tapioka.
5
Adonan sudah siap di masukan ke dalam kulit pangsit.lipat sesuai keinginan kulit pangsit
6
Siapkan kukusan untuk mengukus somay dan siapkan minyak panas untuk menggoreng batagor..adonan sama
7
Kukus dan goreng hingga matang.lalu jika malas membuat sambal kacangnya.bisa menggunakan sambal pecel yang sudah jadi dan tinggal di berikan air hangat
8
Batagor n Somay siap di sajikan
9
Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor

Sambal Kacang Untuk Cilok, Siomay,Batagor

Awal jualan cilok Aku pake sambal pecel sinti trus Temen pada komplen lebih enak ngulek sendiri hmm jadi bikin deh sukur Kang cilok laku keras πŸ˜‚πŸ˜‡ #SambalkuBedaLho #Cookpadcommunity_Bekasi

Batagor crispy

Batagor crispy

Tiba2 keingetan di freezer ada tenggiri. Cuaca daerahku yg dingin jd bikin laper terus. Anaku sampe bolak balik nambah trs si batagor πŸ˜†

3 porsi
30-45 menit
Batagor tanpa Ikan

Batagor tanpa Ikan

Bikin batagor ala abang2 pinggir jalan nih ceritanya,yg rasanya aci doank tanpa ikan..karna lagi kepengen banget,mumpung ada sisa stock kulit pangsit mari dpergunakan dari pada mubazir ye kanπŸ˜† yuk cuz langsung ke resepπŸ‘‡

Batagor sayuran

Batagor sayuran

Karna lockdown di rumah aja... bikin camilan dr sisa2 di kulkas πŸ˜‚ lumayan bikin kenyang dan anak laki yg kurang doyan sayur jd doyan , si kakak yg gak doyan tahu jd doyan ,,,

Batagor daging kepala tenggiri

Batagor daging kepala tenggiri

Ceritanya mau menghabiskan kepala ikan tenggiri..kan sayang tuh dibuang...akhirnya muncul ide bkin batagor berhubung ragi mau expired bulan depan... Sy rebus dlu kepala ikan sd empuk..airnya yg menyusut jd bagian dr adonan.. Ternyata pas sdh digoreng,, nikmat skali Sy tambahkan terigu spy empuk... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta

Batagor aci tanpa ikan

Batagor aci tanpa ikan

Menu gorengan favorit semua anggota keluarga...walaupun agak ribet harus bikin bumbu nyaπŸ€¦πŸ˜– tapi ga apalah...sambil nunggu sore hari menjelang buka puasa...yuk bikin... #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Batagor Ikan Tenggiri dan Bumbu Kacang

Batagor Ikan Tenggiri dan Bumbu Kacang

#SeafoodFestival Sudah berkali-kali bikin ini tapi selalu kurang sreg, terutama karena adonan terlalu keras dan sulit nempel di tahu - dan bumbu kacangnya selalu kurang sedap. Akhirnya nemu trik yang sreg, hore!

3 porsi
45 menit (ditambah tunggu dingin)
Batagor Tahu Sambal kacang

Batagor Tahu Sambal kacang

Kepengen jajan tapi gaboleh keluar rumah, yay jadi bikin sendiri deeh ☺️

Batagor tanpa micin

Batagor tanpa micin

Ini percobaan pertama bikin batagor, ternyata pas bentukin adonan buat digoreng ga segampang liat abang2 batagor masukin adonan ke penggorengan πŸ˜… mana bentuknya ga kebeneran. Tapi rasanya pas banget

5 porsi
1 jam
Batagor kakap sambal kecap

Batagor kakap sambal kecap

Ada sisa tahu dikulkas, tadinya mau bikin tahu pletok tapi ada kakap filet. jadinya kaya batagor.

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Karena saya Aseli dari kota Bandung, batagor adalah makan yang sudah biasa saya buat.

Batagor kenyal kenyol

Batagor kenyal kenyol

Latepost ya bun. Baru bisa ngepost resep gegara sibuk ngerjain order bolgul batik #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_Jombang

4-5 porsi
25 menit
Batagor nasi tahu

Batagor nasi tahu

Ada sisa nasi. Dan saya ga suka mubazir makanan. Trs kepikiran buat cireng eh tp terlalu mainstream. Ngulik kulkas Ada sisa tahu kulit basah yg males kl digoreng dan ada kacang goreng juga. Cocok ini bikin batagor. Pas jadi kata suami kaya beli. Enak..

Batagor+siomay dadakan#kamis

Batagor+siomay dadakan#kamis

#cookpadcommunity_nunukankaltara

Batagor ala mamang-mamang

Batagor ala mamang-mamang

Bismillah 15.09.20 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_bandung #resepina #minggu16 #Authorsbandunghebring #batagor #tahu #batagorbandung #batagoralamamangmamang #idejualan

Batagor Tahu #selasabisa

Batagor Tahu #selasabisa

#BikinRamadanBerkesan day2 Bikin ini karena emang belum pernah bikin. πŸ˜€Salah satu jajanan ta'jil yang disukai anak". Resepnya ngintip di dapur ClaraLimonda. Kalau puasa maunya nyemil" ya .. Kebetulan ada bahan, eksekusi langsung.

Batagor simple enak

Batagor simple enak

Batagor simple dan murce (murah cekali) hihihi

4-5 porsi
#04 Batagor Renyah ala Abang Gerobak

#04 Batagor Renyah ala Abang Gerobak

Makanan favorit yg selalu dibeli sebelum berangkat kerja. Di depan SD

5 porsi