Batagor crispy

Dipos pada April 27, 2022

Batagor crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor crispy adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor crispy diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor crispy memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 keingetan di freezer ada tenggiri. Cuaca daerahku yg dingin jd bikin laper terus. Anaku sampe bolak balik nambah trs si batagor 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor crispy:

  1. 10 buah tahu sumedang(tahu goreng)
  2. Minyak goreng
  3. Isian
  4. Tepung kanji (aku pakai tapioka rosebrand)
  5. 100 gr Ikan tenggiri
  6. Fillet ayam 100gr
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 1/2 sdt Merica
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor crispy

1
Blender ikan, ayam, bawang putih pakai blender khusus daging. Saya ga terlalu halus biar masih kerasa rasa ikan dan ayamnya.
2
Campurkan tepung tapioka dengan bahan yg sudah diblender. Tambahkan merica dan garam hingga rasa sesuai. Beri air sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan tercampur rata (jgn terlalu lama menguleni biar ga keras)
3
Belah tahu kemudian balik hingga bagian dalam tahu menjadi diluar. Masukan isian ke dalam tahu sesuai selera.
4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, pastikan batagor terendam seluruhnya agar tidak gosong sebelah dan lbh crispy. Batagor crispy siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬

Batagor Aci ala abang² gerobak

Batagor Aci ala abang² gerobak

wktu sekolah punya langganan batagor yg suka mngkal depan gerbng sekolah.. enak bgt,pdhl ga pake ikan.. nah kmrin hujan,pengen bgt makan batagor,mau keluar kan males,liat stok bahan di lemari ajaib... ahirnya kmpulin niat bikin sndiri aja deh,biar puas makan nya bs bolak blik nmbah.. wkwkwk

Batagor

Batagor

Duuhh ternyata lebih enak bikin batagor sendiri yes daripada beli.. kata itu yang terus.. terucap dari mulut pasukan dirumah 😆 Sampai” kata mereka batagor yang sering kita beli di Bandung pun rasanya lewaaattt.. aduileeehhh pagi” bikin hati mamak jadi meleleh denger pujian dari pasukan .. yaaa abis siapa lagi yang muji masakan kita selain keluarga tersayang.. iya kan?? Jadi boleh lah yaak mama sedikit melayang 🤣🤣 . . . . . . #resolusi2019 #berburucelemekemas

Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)

Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)

Kangen banget makan batagor Bandung deket kampus. Aslinya pake kulit lumpia tapi di kulkas adanya kulit pangsit, jadi pake kulit pangsit aja gapapa tapi didobelin. #TiketMasukGoldenApron3 #kedapuraja

Tahu batagor ala abang2

Tahu batagor ala abang2

Kmrn makan batagor abang2, enak jd kepingin bikin, mumpung ada tahu kuning yg nganggur

Batagor aci ala abang-abang

Batagor aci ala abang-abang

Lagi pengen mkn batagor, kebetulan aku udah nyimpen resep ini udah lama bgt blm sempet aku coba, aku liat resepnya di mba susan mellyani karna simple resepnya 😁 dari pada hrs beli diluaran mending buat ajh sendiri kebetulan anak2 suka juga Source :mba susan mellyani

Batagor abang2

Batagor abang2

camilan seru ni bahan apa adanya dan murah meriah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #nataldidapur #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #merychristmas

Batagor+siomay dadakan#kamis

Batagor+siomay dadakan#kamis

#cookpadcommunity_nunukankaltara

Kulit Pangsit Renyah~Batagor Pangsit Tahu

Kulit Pangsit Renyah~Batagor Pangsit Tahu

#DiRumahAja waktunya qtime mumpung semua ngumpul, kita bikin cemilan bareng buat ikutan #WeekendChallenge di cookpad. Mama yg nyiapin bahan2nya, adek yg bantu2 aku bikin batagor nya dan ayah yg bagian tes rasa 😁 Yuk cobain ya ini rasanyaa endeus bangett dan cocok untuk dijual lagi. Selamat mencoba #CookpadCommunity_Cirebon

Batagor ebi

Batagor ebi

Karena adanya cuman ebi😢

Bumbu kacang batagor /siomay

Bumbu kacang batagor /siomay

Punya stok siomay tuna sama bakso tuna di freezer jadi tinggal tambah bumbu kacangnya aja. #PejuangGoldenApron3

BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

15ribu mah biasanya dapet sepiring doang kalau beli diBatam dulu, dapet sih kembalian 3000 krna harganya 12rb. Tapi kali ini di #WeekendChallenge gw mau kasih resep 15rb udah bisa makan satu rumah dan bahan²nya mudah,bahan yg biasanya ready didapur loh ya😍 Dijamin endeuuss, Rasa batagor ala abang-abang kaki lima tp ekonomis so pasti kebersihannya terjaga ya bundsay☺️☺️☺️ *Rincian biaya : -Kulit pangsit 25lembar : Rp. 3500 -Telur 1 butir (kuning aja) : Rp. 1500 -Tepung kanji 1/4 kg : Rp. 2500 -Tepung terigu 3 Sdm : Rp. 500 -Udang ebi 3 Sdm.: Rp. 500 - Daun bawang sebatang : Rp. 500 -Kacang tanah 2 ons : Rp. 2000 -Gula merah : Rp. 1000 -Asam jawa : Rp. 200 -kecap pelengkap : Rp. 1000 -bawang,cabe,merica,garam : Rp. 1000 Total biaya : RP 14.300,-

25 porsi
Resep Batagor Bandung

Resep Batagor Bandung

Ini dia salah satu cemilan gurih yg masuk kategori favorit keluarga selain siomay dan pempek. Mungkin jika dibuat list makanan terfavorit, batagor ini akan duduk dalam 5 barisan teratas hehe.. Dulu sewaktu tinggal di bandung saya punya tempat makan batagor favorit namanya batagor riri. Nah repot nya sekarang tinggal nun jauh di negeri orang, saat keinginan makan batagor itu datang, masa iya mesti langsung mudik demi untuk makan batagor... Nah berbekal modal PeDe dan googling sana sini dapat juga resep ini. Lumayan lah bisa sedikit mengobati kangen akan si batagor riri.

Batagor mudah dan enak

Batagor mudah dan enak

Coba2 bikin batagor karena kemaren beli kebetulan kurang cocok rasanya, bikin deh ala simple aja.

20 buah
Batagor mamang bandung

Batagor mamang bandung

Rindu malang, dengan banyak makanan enaknya... Salah satunya batagor pake selada

3 porsi
1 jam
Batagor (udang)

Batagor (udang)

Setiap mudik ke Bandung yang pertama dicari pasti Batagor. Sampe sampe kalo kami mau datang ke Bandung keluarga uda nata cantik batagor sama saos kacang di meja makan, buat aku seorang ceunah 😅😂😂. Digado aja enak, dipakein saos kacang juga enyak. Saling sukanya sama batagor Bandung, sahabat ato sodara yang dari Bandung kalo bawain oleh oleh juga pasti batagor, g usa pake nanya lagi, soalnya jawaban saya pasti BATAGOR!!! 😂 Sekarang nyoba bikin Batagor sendiri di rumah, ngobatin rindu mudik 😘😘😘 endeeuuuss 👍🏼 Resep bumbu kacang: https://cookpad.com/id/resep/12562387-sambal-kacang?via=profile #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #MudikOnline

15 tahu
60 menit
Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Jadinya tadinya tuh mau bikin siomay tapi karena salah beli kulit siomay, yg dibeli malah kulit batagor jadinya batagor kukus deh hahaha Tapii, hasilnya uenaaakk poooll. Alhamdulillah suami, orang tua, adek, teman2 dikantor suka semuaa. Btw, ini baru inget difoto pas udah mau abis. #happycooking #ulynslyfe #cemilan

4 porsi
40 menit
Tahu walik plus batagor krispi isi ayam dan wortel

Tahu walik plus batagor krispi isi ayam dan wortel

Gara2 ngeliat postingan tmn di Instagram yg bikin tahu walik so crispy. So ngulik2 resep di cookpad plus tambahkan wortel biar sehat.