Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci ala abang² gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci ala abang² gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci ala abang² gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci ala abang² gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci ala abang² gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci ala abang² gerobak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
wktu sekolah punya langganan batagor yg suka mngkal depan gerbng sekolah.. enak bgt,pdhl ga pake ikan.. nah kmrin hujan,pengen bgt makan batagor,mau keluar kan males,liat stok bahan di lemari ajaib... ahirnya kmpulin niat bikin sndiri aja deh,biar puas makan nya bs bolak blik nmbah.. wkwkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci ala abang² gerobak:
- 200 gr tepung kanji/sagu
- 150 gr terigu
- 1 buah tahu putih besar untuk di campur ke adonan
- 1 telur utuh
- 2 sdm ebi kering
- 3 siung bawang putih (belah 2)
- 3 siung bawang merah (belah 2)
- 1 bawang daun iris halus
- secukupnya garam,lada bubuk dan kaldu bubuk ayam/jamur
- 200 ml air
- pelengkap : tahu putih,kulit pangsit,irisan timun dan kecp manis
- Bumbu kacang :
- 150 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera cabe merah dan rawit
- 3 lmbar daun jeruk
- secukupnya garam,kldu bubuk,gula putih/merah,
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci ala abang² gerobak