Batagor Tahu

Dipos pada April 20, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu Jajanan ini memang tak bisa di pungkiri kenikmatannya, apalagi di tambah saus kacangnya.. hhhmm~ mantul #jajananhomemade ini bisa di buat sendiri di rumah loh dengan bahan bahan yg mudah di dapat. yuuk kita simak apa aja sih bahan dan bagaimana cara membuatnya,. cekidooot #PasukanAci #BikinSendiri #recook_phie_kitchen #kookpader #arisan_recook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 350 gr Tahu Putih (1 kotak tahu besar / 5 kotak tahu kecil)
  2. 2 siung bawang putih (haluskan)
  3. 120 gr Tepung Tapioka (setara dengan 10sdm)
  4. 45 gr Tepung Terigu (setara dengan 3sdm)
  5. 1 butir Telur Ayam
  6. 1 batang Daun Bawang (iris)
  7. secukupnya garam dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu
Batagor Tahu - Step 1
2
Masukkan bawang putih, garam dan lada, Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan tapioka, Aduk rata
Batagor Tahu - Step 2
3
Masukkan telur, Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang, Aduk rata
Batagor Tahu - Step 3
Batagor Tahu - Step 3
4
Setelah adonan tercampur rata. Panaskan minyak, goreng adonan. Cara memasukkan adonan kedalam minyak, gunakan 2 sendok untuk mengambil adonan. Sendok pertama untuk mengambil adonan, dan sendok kedua untuk mendorong adonan dari sendok pertama ke dalam minyak. Goreng hingga adonan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.Β 
Batagor Tahu - Step 4
5
Batagor tahu sangat cocok dipadukan dengan sambal kacang, selagi hangat.. nomnommm~
Batagor Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ayam

Batagor ayam

Bosen makan nasi,,pengen gorengan. Jadilah bikin batagor ini. Kbiasaan sy memasak,, klo uda pake penyedap,, sy tdk tambah garam lg. Klo pake garam,, sy tdk pake penyedap lg. Tinggal pilih sesuai selera. So simple bikinx moms. #5resepterbaruku

15 menit
Batagor ala abang2

Batagor ala abang2

Biasanya suka banget beli cemilan ini pas ngantar anak sekolah, berhubung lagi pandemi (libur sekolah puaaaanjjang)sudah lama banget ngk nyemil ini dan pas banget nemu resepnya mbak @RonaVe simple buatnya, cepet juga habisnya 🀣 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #KONICHIWA

30 menit
Batagor Ekonomis Ala Abang2

Batagor Ekonomis Ala Abang2

Source : mba Elly Setyorini 08 Agustus 2018 Bikin batagor buat bekal sarapan suami, krn bikinnya buru2 dgn kecepatan cahaya & kekuatan bulan jd eike lupa masukin telurnya 😡😲 tp tetep enak kok, renyah garing & gak keras. Oiya saya lebih suka batagor yg pke kulit pangsit atau tahu, soalnya klo batagornya doang kadang kurang krispy hehehe.. Sukanya yg kriuk2 πŸ˜‹

Batagor Udang

Batagor Udang

Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁 Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit πŸ˜πŸ˜πŸ˜ŠπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2

15 porsi
Batagor ekonomis ala abangΒ² SD #pekaninspirasi

Batagor ekonomis ala abangΒ² SD #pekaninspirasi

Sering liat abang batagor lagi goreng, pas liat adonanya kok molor yah, trus berserat, terkadang juga rasanya agak asem, ternyata pake ragi tohh.. Apa dia kebanyakan ragi atau adonan udah lama gak ngerti deh, mending buat sendiri yyk, mudah dan ekonomis juga terjamin higienis

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Kepengen batagor kuah si abang yang di cihampelas..itu batagor endol banget..ga tergantikan.brhubung psbb jd qt eksekusi aja mandiri #di_rumah_aja Rasa seh belum kaya batagor punya s abang tp ini laris ko sm paksu&anak2 πŸ˜πŸ€­πŸ‘Œ #TicketMasukGoldenApron3

4 porsi
Batagor Ekonomis ala pedagang SD

Batagor Ekonomis ala pedagang SD

Sumber: Nurul U Bakri Recook: Tria Ariyanti Sudah pernah bikin tahun lalu, dan berkali-kali bikin tapi belum sempet reshare resep. Makan ini jadi keinget batagor jaman SD, tp bedanya ini empuk, gak alot. Ekonomis banget ini, 1 resep jadi banyak banget. Bisa dibagiin ke tetangga2 juga πŸ˜„. Ini resep sudah aku sesuaikan dengan selera

Batagor Bandung

Batagor Bandung

5 porsi
Batagor simple renyah dan empuk πŸ˜‹πŸ€€

Batagor simple renyah dan empuk πŸ˜‹πŸ€€

Lebih enak dan puas kalo buat sendri ..🀀🀀

Batagor dg Ikan Nila

Batagor dg Ikan Nila

Kemaren mencoba membuat batagor dg stok ikan yg tersisa di kulkas, ikan nila. Ternyata enak juga πŸ˜€πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya buat bersi tahu dan bakso goreng saja karena tidak mempunyai stok kulit pangsit di rumah. Dan seperti dejavu, kejadian terulang lagi, jeruk limo lagi mahal-mahalnya. Sama persis saat saya membuat batagor sebelumnya 😁😁😁. Stok jeruk yang tinggal sebijik, dibagi2 😁😁😁 Ahh tapi homemade itu tetap the best lah, semuanya bisa diadjust dan terutama bisa nambah berkali-kali πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Selamat merecook yaa.. #batagorlingga #batagor #olahantahulingga #belanjaidedipasarcookpad #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

6 porsi
2 jam
Batagor Ayam Kulit Pangsit

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Untuk 3-4 porsi 😊

Batagor abang2

Batagor abang2

Saya itu penyuka jajanan abang2 yg pake gerobak..jd klo ada resep seperti ini langsung di cookmark trus dibuat. Saya liat resepnya dari sini ya. https://cookpad.com/id/resep/1762029-batagor-ala-abang-abang?via=sidebar-bookmarks Yuk mari dicoba, anak saya doyan digadoin langsung. Kalau saya lengkap layaknya makan siomay, hihi

Batagor Murmer

Batagor Murmer

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusitahun2019 #cookpadcommunity_madiun Batagor alias bakso tahu goreng dengan bumbu kacang melimpah dan kecap manis sangat cocok untuk cemilan pengganjal lapar. Terkadang kangen pengin makan batagor sewaktu waktu tapi malas keluar. Nah, bagi ibu2 seperti saya harus bisa mensiasati ini dengan membuat sendiri..lebih puas dan aman dikantongπŸ˜‚πŸ˜‹πŸ€—

10 porsi
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Karena saya Aseli dari kota Bandung, batagor adalah makan yang sudah biasa saya buat.

7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi

7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi

Alhamdulillah sudah posting resep ke-7. Kemarin udah posting resep takjil manis, hari ini mau posting resep takjil gurih yang simpel dan enak plus ekonomis. Sambil buka puasa sambil bernostalgia karena kalau makan jajanan ini jadi keinget abangΒ² batagor depan sekolah, seru kali ya kalau jadi menu buka bersama sambil reunian tipisΒ² 😁 Yuk #BikinRamadanBerkesan ... Makasih resepnya mbak Ina Harahap πŸ™