Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Bandung adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:
- Bahan :
- 1/4 kg Tepung kanji
- 1/2 kg Ikan tenggiri atau pake yg lain boleh
- 1 batang Bawang daun
- 5 buahTahu
- 5 lembar kulit Pangsit
- Minyak goreng
- Bumbu :
- 1/4 kg Kacang tanah / suuk
- 1 gandu Gula merah
- Secukupnya gula pasir
- 5 buah Cabe merah
- Secukupnya Kecap manis
- 5 buah Bawang merah
- 2 buah Bawang putih
- 1 bungkus Roico rasa ayam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- 1 buah Jeruk limo
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar daun jeruk limo
- 1/2 batang Sereh
