Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor abang2 memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya itu penyuka jajanan abang2 yg pake gerobak..jd klo ada resep seperti ini langsung di cookmark trus dibuat. Saya liat resepnya dari sini ya. https://cookpad.com/id/resep/1762029-batagor-ala-abang-abang?via=sidebar-bookmarks Yuk mari dicoba, anak saya doyan digadoin langsung. Kalau saya lengkap layaknya makan siomay, hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor abang2:
- 2 buah tahu, hancurkan kasar
- 150 gram tapioka
- 100 gram tep terigu protein rendah
- 3 buah bawang putih (saya 3sdt bawang putih bubuk)
- 1 sdm ebi, haluskan (saya skip)
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telor
- 1 sdt merica halus
- 100 ml air
- 1/2 sdt soda kue, larutkan dengan air di atas
- Secukupnya kaldu bubuk (saya skip)
- Secukupnya garam
- Bahan pelengkap:
- Mentimun
- Telor rebus
- Bumbu pecel
- Kecap
- Jeruk limo (kalau ada)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor abang2