Batagor

Dipos pada April 21, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source fb

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 5 buah tahu putih
  2. 100 ml air
  3. 1/4 sdm soda kue
  4. 1 butir telur
  5. 1 tangkai daun bawang
  6. 100 gr pati
  7. 150 gr terigu
  8. 4 siung bawang putih haluskan
  9. Secukupnya lada garam kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Hancurkan tahu kemudian tambahkan bawang putih halus lada garam n kaldu dan daun bawang iris
2
Masukkan telur aduk2 kmdian masukkan tepung2an aduk2.masukkan air yg sdh di beri soda aduk rata
3
Panaskan minyak goreng adonan sampai kecoklatan
4
Tata di piring dan siram sambal kacang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)

Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)

Ini batagor masamasa sekolah nii yaaa sekitar tahun 2005an kali yaaa hhe... tibatiba kpgn cuss laaa mncba eksekusi

5orang
30menit
Batagor Simpel

Batagor Simpel

Karena inget masih punya bumbu kacang, jadi kepengen masak batagor goreng.

4 porsi
Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Bingung mau bikin takjil apa, lihat kulkas ada tahu dan sambal pecel jadi kepingin bikin batagor aja. Ternyata enak banget kayak yg dijual abang-abang depan sekolah.

Batagor Simple #seninsemangat

Batagor Simple #seninsemangat

Comment : Ta’jil - yang bisa jadi pelengkap hingga Sahur #BikinRamadanBerkesan #day15 Makanan Jalanan ini enak buat Ta’jil - minumnya Es Jeruk Peras Madu,.. habis Taraweh bisa dipakai sampingan Makan Mie Rebus,.. Pas sahur buat Lauk dimakan sama Sayur Sop... Endeus Surendeus... 1 resep jadinya Berlimpah,.. 😋🤩😋😍 1 tahu makes 4 = 40 batagor 1 kulit pangsit makes 2 = 40 pangsit batagor

Dimsum kulit batagor

Dimsum kulit batagor

Mau bikin dimsum, pas ke pasar kesiangan jadi kehabusan deh kulit somay nya, jadi beli kulit batagor aja. Coba" pake kulit batagor ternyata bisa juga meskipun agak rapuh dan cepet sobek. Agar lebih lunak d kasi air dulu permukaannya biar ga gampang sobek ternyata.... Woow i like it 😍

Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Pangsit Goreng Dengan Sambal Kacang ala Batagor

Aku sih gak bs bilang ini batagor ya karna biasa klu batagor itu pake nya daging ikan. Kalau aku sih pake nya daging ayam + udang jadi ala dimsum gitu ya. Enak sih di jadiin lauk atau cemilan tanpa sambal kacang. Trus aku juga masukin adonan ini ke tahu, jadi tahu bakso gitu 😁😀 silahkan di coba moms, cocok utk bekal anak ni.

Seblak batagor Mangga Almond Keju

Seblak batagor Mangga Almond Keju

Jadi ya ada batagor kering yg ga abis2 trs kepikiran langsung bikin seblak batagor mangga almond keju terinspirasi dari salah satu foodcourt di cafe daerah dago.

Batagor Ayam Bandung

Batagor Ayam Bandung

Sebenernya pengen bikin batagor dr ikan tenggiri sih, tapi krn saya domisili tinggal di korea, dan gatau ikan tenggiri itu kaya gmn dan gatau ada disini apa ngga, jadi pake ayam aja. Haha #5resepterbaruku #batagor #batagorayam #batagorbandung

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpafcommunity_id #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #PekanInspirasi Source : Ina Harahap Batagor alias bakso tahu goreng merupakan jajanan khas kota Bandung. Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Kini kita bisa menikmati batagor dimana saja,hampir di setiap pelosok daerah sudah banyak yang menjual jajanan khas kota Bandung ini. Baru ini cobain bikin batagor tanpa ikan dan emang rasanya bener2 kaya yg abang2 jual keliling deket rumah. Bikinnya pun sangat2 mudah dan ga repot. Yuks moms cobain bikin 😋😋

Batagor tengiri

Batagor tengiri

Bikin camilan yang simple ,yuk kepoin 🥰 #salamkenal #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Batagor Tahu simple

Batagor Tahu simple

Dari resep mbak ica crissette

Batagor teri medan #PR_wantuteri

Batagor teri medan #PR_wantuteri

Sudah lama g ikut PR mingguan. Bikin batagor ekonomis di pakain teri medan jadi uenak

Batagor Rumahan (40)

Batagor Rumahan (40)

Udah berhari hari si adek jajan batagor terus, dan tiap jajan gak cukup 5rb aja😁 Finally coba bikin sendiri biar dapet banyak dan sampe bosen makannya wkwk Btw, untuk resep sambal kacangnya aku share setelah resep ini ya 🥰

Batagor ayam dan saus kacang

Batagor ayam dan saus kacang

Hari ini lagi kangen jajanan pas masa2 jaman sekolah, kadang kalau mudik ke jabar mesti ada tukang batagor langganan yg biasa lewat dpn rumah. Berhubung skrg masih lockdown dan masih di larang utk pergi2 keluar kota, jadi untuk mengurangi rasa kangen sama si batagor ini langsung cuuss ke dapur bikin sendiri saja 👩‍🍳saya pake ayam harusnya pake ikan atau udang ya tapi tadi di kang sayur sdh hbs semua,tapi rasanya tetap enak meski di ganti ayam😉

4 porsii
Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok

Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok

Ini nih resep sambal kacangnya