Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
♧01.12.2018♧ikan tenggiri fillet nganggur ni di freezer ni dari 2 minggu lalu trs kebetulan pak suami doyan banget sama batagor cari2 resep ketemu resep mba Yeanni Rachmat..makasih ya mba dan ijin share resepnya 😊 nah sebenernya tadi buat yg pake kulit pangsit cuma bentuknya berantakan bener jadi yg diposting yg ga pake kulit pangsit d 😅 Tumben banget non cilik doyan banget bolak balik dicemilin 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:
- 500 gr ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
- 10 siung bawang putih digoreng lalu dihaluskan
- 1 sdt garam (bisa ditambah jika drasa kurang asin)
- 1 sdt kaldu bubuk (me:kaldu jamur totole)
- 1 sdm muncung gula pasir
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 6 batang daun bawang iris halus (me:skip krn ga ada)
- 2 butir telur utuh
- 150 ml air es
- 200 gr tepung tapioka (me:merek gunung)
- Kulit pangsit
- Tahu putih asin (me:skip)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandung
