Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ingin rasa batagor yang lain dari yang lain tercipta batagor ala rumah ambolay bahan nya gampang dan lebih ekonomis rasanya super
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay:
- 1 cawan tepung sagu tani
- 1/2 cawan tepung terigu protein sedang
- 200 gr udang rebon
- 100 ml air panas mendidih
- 1 sendok teh lada/ merica halus
- garam dan 1/2 sendok baking pawder
- secukupnya kulit Pansit
- 4 tahu putih bagi menjadi 4
- kaldu bubuk
- 2 batang daun bawang
- 3 sium bawang putih
- minyak buat menggoreng
- (Saus kacang/ bumbu kacang)
- 300 gr kacang tanah yang sudah di goreng
- 200 gr gula merah
- air asam jawa
- garam
- bumbu kaldu
- pelengkap jeruk limo
- kecap
- 4 lembar daun jeruk segar
- bumbu yang di haluskan
- 1 cm jahe
- 1/2 cm kencur
- 6 sium bawang merah
- 2 sium bawang putih
- 50 gr cabe keriting merah
- 1 buah terasi ABC
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Udang Rebon ala Rumah Ambolay