Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan

Dipos pada March 1, 2022

Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat camilan yang hemat uang soalnya tanggal tua. ๐Ÿ˜‚ akhirnya berkreasilah diri saya suka-suka. Apapun bahan yang ada dimasak deh ya. Daripada mubazir.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan:

  1. #Bumbu Kacang
  2. 3 butir kemiri
  3. 50 gram kacang tanah (kurang lebih)
  4. secukupnya Cabai
  5. 1/2 sdt garam tambah sedikit penyedap rasa/bisa pakai micin
  6. 1 sdt gula pasir
  7. #Batagor
  8. 2 Sosis sapi(bisa lebih)
  9. Tahu menyesuaikan sosis
  10. secukupnya Daun bawang
  11. 1/4 tepung terigu
  12. 1/4 tepung kentucky (agar ingin lebih gurih)
  13. 1 sdt garam
  14. 1/4 sdt micin tambah penyedap rasa sedikit saja

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan

1
Panaskan minyak, goreng kemiri dan kacang tanah secara bergantian. Angkat dan sisihkan. Campur keduanya, haluskan.
2
Haluskan cabai, campur dengan kemiri dan kacang tanah halus. Tambahkan garam, cuka, gula, dan air, aduk rata dan masak hingga bumbu menyatu.
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 2
3
Potong kecil-kecil sosis dan tahunya dalam satu wadah
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 3
4
Campurkan 1/4 tepung terigu dan tepung kentucky ke dalam wadah tersebut
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 4
5
Cincang daun bawang masukan bersamaan dengan 1 sdt garam,1/4 sdt micin dan sedikit penyedap
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 5
6
Tambahkan air secukupnya sampai mengental
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 6
7
Aduk adonan tersebut sampai merata bumbu-bumbunya
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 7
8
Ambil adonan tersebut dengan sendok sedikit demi sedikit,masukkan ke dalam wajan dengan minyak yang sudah panas. Seperti yang ada di foto.
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 8
9
Goreng semuanya hingga batagor berubah menjadi kecoklatan
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 9
10
Tiriskan dan hidangkan dalam piring bersamaan dengan bumbu kacangnya. Jangan lupa beri kecap saat menyantapnya
Batagor Sosis Ala Mahasiswa Keroncongan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tahu pangsit

Batagor tahu pangsit

Musim ujan bawaanya laper mlulu .. pgn bikin yg gampang dang bahannya yg ada d dapur jd gx ush beli lagi.. bikinlah batagor ala amang2 sekolahan ... #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahunminggupertama

Batagor Tahu ala ala

Batagor Tahu ala ala

Bikin batagor ekonomis ๐Ÿ˜… Sebenarnya pake telor lebih enak lagi. Oia saya ga buat sambal kacang nya ya. Karna males. Wkwk (jgn ditiru) saya pake sambal pecel yg siap pakai aja. #Cookpadcommunity_Jakarta

3-4 porsi
Batagor

Batagor

Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya dan ditaburi timun iris. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Cemilan ini sangat disukai nak kanak... Dari pada nak kanak jajan di luaran dan gak terjamin kebersihannya, mending buat sendiri bunda. Resep asli dari mb @Rona Ve. https://cookpad.com/id/resep/12357360-batagor-simple?invite_token=h6bvAVsZvFDWMiERjbNpJLa7&shared_at=1594958622 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GrandPakuwon #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CemilanKu #CookpadCommunity_Kediri

Batagor Udang

Batagor Udang

Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ #PejuangGoldenApron2

15 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Dapat ikan tuna jabrig dari pasien 2 ekor dan masing2 itu ada deh beratnya 5 kilo. Sama omanya audrey langsung di bikin cuwe. Trus sama saya dibikin batagor ala abang2 gitu hihii.Batagornya setelah dingin ga keras ya, masih kenyal. Ini enyaaakkk banget. Cobain deh.

Bumbu Batagor Recomended by rancook

Bumbu Batagor Recomended by rancook

Hai hai haiiiii๐Ÿ˜Š kali ini mau share resep bumbu batagor yg tidak diragukan lagi kenikmatannya๐ŸŽ‰ Pastinya ini miriiip bgt dengan resep abangยฒ batagor yaa. Yuk dicoba๐Ÿ˜Ž

Bumbu kacang batagor

Bumbu kacang batagor

Lagi hamil 3 bulan pinginnya makan batagor mulu, kasian suami juga belinya kadang jauh baru ketemu penjualnya. Itu abang batagor suka ngumpet kali wkwk.... akhirnya kepikiran pingin coba bikin sendiri, nyarilah resepnya di cookpad. Tapi bahan2 nya lagi gk ada (T.T) Yasudah gak apa lah bikin bumbu kacangnya dulu (dengan bahan seadanya๐Ÿ˜…) , ntar kalo enak colek suami beli bahan buat batagornya ๐Ÿ˜‚ Source: cookpad Rindi SCN Link: https://cookpad.com/id/resep/4773429-sambal-kacangbumbu-kacang-siomay-batagor-cilok #berburucelemekemas #resolusi2019 #jadiemakyglebihbaik #jadipintermasak #kokirumahan2019

15 menit
Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang)

Batagor aci & sambal kacang (tanpa ikan & udang)

Karena request suami kepengen batagor. Yaudah alhasil cari resep dan jadi deh... Sambel kacangnya juga buat sendiri ๐Ÿ‘Œ๐Ÿผ

Batagor tahu

Batagor tahu

Anak 90-an mana suaranyaaa??? Hehehe... batagor tahu salah satu jajanan jama sekolah SD, tahunya cuma seupil sembunyi di balik balutan tepung itu kalo hoki bisa ngerasain tahunya ๐Ÿ˜ di siram pake saus kacang kental di beri kecap manis sedikit terus makannya di plastik sambil jalan pulang hahaha... mengobati rindu sama bapak penjual batagor eksekusi sendiri dech..

Batagor Bandung

Batagor Bandung

5 porsi
Batagor ala icha irawan,enak banget, anti gagal

Batagor ala icha irawan,enak banget, anti gagal

Bismillah.... lagi masa pandemi gini, jujur aja,jajan diluar itu malah jadi tambah was was, sementara anak anak pengen bnget jajan batagor, alhasil mama putar otak, dan nyontek di bukunya icha irawan, gimana cara bikin batagir yg maknyus...Alhamdulillah.. berhasil, semua suka sama batagornya! kuah kacangnya juga enak banget!!

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Spesial untukmu Ibu,,,, #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Cemilan favorit ibu juga ini ya. Ya walaupun salah satu varian cemilan baru sih menurut ibu. Karena dulu masa kecilnya ndak pernah makan jajanan beginian. Nah jajanan ini jd favorit ibu setelah rajin nganterin anak adekku sekolah. Karena ibuku itu orang yg suka berhemat banget. Jadilah beliau mencoba bikin sendiri dirumah. Dan keluarga pada suka. Padahal cm dicocol sama saos aja loh biasanya. Dan saat ini aq lagi kangen ibu. Bikin cemilan favoritnya ditemani hujan rintik2 syahdu tralalala. Untuk saosnya aku pake bumbu kacang ya,biar makin nikmat. Aq menyayangimu bu. Ini link aq bikin saos kacangnya ya. Kalo yg dibawah itu ringkasannya. https://cookpad.com/id/resep/10894156-bumbu-kacang-utk-batagor?token=3qxtLnBH3BrBoyuV7K91VCm7

Siomay batagor

Siomay batagor

Siomay batagor ala rumahan,klo bikin sendiri puas rasany ๐Ÿ˜‹ikan tenggiriny pun berasa cemilan sehat ala rumahan buat keluargaโ™ฅ๏ธ๐Ÿ’ž

Batagor sayuran

Batagor sayuran

Pingin ngemil... Cm ada kulit pangsit... Ya jd deh kepikiran batagor... Suami pun mendukung... #semangat

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor ini di buat dengan bahan yg simpel, buatnya gambang banget, waktu membuat yg sangat cepat & Rasa yg ga kalah dgn batagor laennya enaaaak deh yu kita coba ๐Ÿค—

3/4 porsi