Batagor Bandung #rabuBARU

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung #rabuBARU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung #rabuBARU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung #rabuBARU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung #rabuBARU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung #rabuBARU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung #rabuBARU memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung #rabuBARU:

10 bh kulit pangsit
5 buah tahu,potong 2 segitiga
4 batang daun bawang,iris halus
250 gr ikan tengiri giling
100 gr tepung sagu
Secukupnya garam penyedam dan merica halus
Minyak untuk menggoreng
Secukupnya air
Bumbu kacang :
200 gr kacang tanah goreng
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 bh cabe merah keriting
50 gr gula merah
Secukupnya garam,gula pasir dan penyedap
Secukupnya minyak untuk menumis
3 helai daun jeruk
200 ml air
Acar :
1 bh timun buang biji dan iris kotak
1 bh wortel iris kotak
Secukupnya cabe rawit hijau
Secukupnya garam dan gula pasir
Secukupnya cuka masak
Pelengkap :
Kecap
Jeruk nipis atau jeruk sambel

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung #rabuBARU

Acar : aduk rata semua bahan lalu koreksi rasa dan sisihkan

Bumbu kacang : Haluskan kacang tanah goreng,bawang merah,bawang putih,dan cabe merah keriting lalu tumis sampai harum.. tambahkan air dan masukkan daun jeruk aduk rata.. tambahkan gula merah,garam,gula pasir dan penyedap.. aduk rata dan koreksi rasa.. sisihkan

Aduk rata ikan,daun bawang,sagu,garam,penyedap dan merica.. beri sedikit2 air sampai adonan menyatu semuanya.. lalu ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan dan lipat sesuai selera lakukan sampai semua kulit pangsit habis.. lalu goreng sampai kuning kecoklatan.. lakukan hal yg sama pada tahu.. potong di tengah2 tahu yg sdh di potong segitiga(jangan sampai putus),isi adonan ikan di tengah2 tahu.. lakukan sampai tahu habis dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang..

Siapkan piring iris2 tahu dan kulit pangsit siram kuah kacang dan beri acar serta tambahkan kecap dan jeruk nipis atau jeruk sambel

Batagor bandung siap di hidangkan

Selamat mencoba🙏🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Minimalis #BikinRamadanBerkesan

Pengen masak yang simple aja. Pakai bahan yang ada aja di kulkas. Ini batagor versi abang2 jualan keliling ya. Lebih enak disajikan panas2 baru diangkat dari penggorengan #BikinRamadanBerkesan #Day5

Batagor homemade

Kuah Kacang Batagor / Siomay

Minggu ( ke-44 ) 31.07.2020 Ada stok bakso dan tahu bakso. Kata paksu dibuatkan kuah kacang pasti tambah enak. Ala ala abang batagor / siomay. Pasti enak buah buka puasa. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Batagor

Tau nggak kenapa makanan ini dinamakan Batagor? Batagor itu akronim dari Bakso Tahu Goreng. Nah diluar Bandung khususnya, Bakso Tahu ini familiar disebut Siomay. Padahal kalo di Bandung itu Siomay beda lagi wujudnya (bukan bakso tahu) 😂 Gausah kepanjangan cerita, Yuks simak Resep Batagor praktis ala saya. BATAGOR By. BlueShopz

Batagor tuna fillet🦈

Pengen siomay..tapi hujan,ada bah an buat lauk besok,tpi krn ambisi ngemil yg tak tertahankan,ya akhirnya buat cemilan..untuk lauk besok,dipikir bsok deh ya..😂

Batagor

Siomay/Batagor Ala Abang"

Versi bahan seadanya ya mom, bahan pelengkap boleh suka" kok 😉

Saos kacang (batagor, sate,cilok,martabak)

#anti ribet Bumbu kacang ini yang paling disukai para pelanggan saya mf ya ceritanya pelanggan² and aja soalnya modal resep jualan hehehe ini memang wenak top banget cocok buat cocolan apasaja .. tahan lama praktis bisa di simpan klau mau makan gk usah bikin² dan bikin lagi buat baayak untuk nyetok enak juga langsung aja ke resep selamat mencoba

Batagor

Karena ikan tengiri mahal maka saya ganti dengan ayam fillet. Rasanya tidak kalah enak🤗

Batagor jajanan SD(batagor Aci)

#pejuanggoldenapron2 #makanansunda #cookpadcommunity_Bandung Ini salah satu jajanan yg mangkal di depan sekolahnya anak saya, dan anak saya salah satu langganan abang nya😄 hari ini anak saya ada kegiatan olah raga biasanya suka dibekelin makanan/camilan dari rumah. Setelah cek enricek ke dapur ternyata ada bahan² untuk bikin batagor, Hasilnya kriuk kriuk enyoy😆

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Masa-masa karantina gini bikin orang serumah jadi doyan makan 🙈. Tiap hari selalu mikir, hari ini masak apa ya? bikin cemilan apa ya? Nah kali ini saya mau bikin batagor tanpa ikan. Bikinnya gampang bgt, rasanya jg enak 😁. Yuk coba di rumah 😊

4 porsi

20menit

Sambal kacang batagor/siomay#praktis

Source : mbak Elinda Arum Nirmaya. Gurih, enak..😊. Pedesnya bs disesuaikan ya, keencerannya jg bs sesuai selera msg2. Yuk di simak, mudah kok moms, layak di coba😊..kl ngga hbs bisa utk stock di kulkas.

Bumbu Untuk Siomay/Batagor

Aku share bumbu kacangnya aja yaa.. Kemaren bikin siomay ayam, beli adonan bakso di temen jd tinggal di olah aja... Bahan lain seperti kubis kentang tahu jg tinggal di isi adonan, hihii cari yg simpel aja🙌 Biasa aku tuh klo gk sengaja jajan(kok gk sengaja yaa😂)iyaa jd intinya kami lg main ke daerah Baturraden (masih di daerah sendiri si😂)trs bekal udh abis dan krna ini pegunungan jd dingin trs laper jadilah di jalan pulang beli siomay... Krna suka jg, jadi besoknya trs bikin sendiri deh😄

Batagor Kang Gerobak (BAkwan TAhu GOReng)

Ini batagor masamasa sekolah nii yaaa sekitar tahun 2005an kali yaaa hhe... tibatiba kpgn cuss laaa mncba eksekusi

5orang

30menit

Batagor

Batagor Ekonomis

Dapat ikan tuna jabrig dari pasien 2 ekor dan masing2 itu ada deh beratnya 5 kilo. Sama omanya audrey langsung di bikin cuwe. Trus sama saya dibikin batagor ala abang2 gitu hihii.Batagornya setelah dingin ga keras ya, masih kenyal. Ini enyaaakkk banget. Cobain deh.