Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor tahu abang kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor tahu abang kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor tahu abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor tahu abang kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor tahu abang kaki lima adalah sesuai selera. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor tahu abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor tahu abang kaki lima memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya mirip kaya punya abang kaki lima. Anti gagal. Karena pertama kali bikin juga. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor tahu abang kaki lima:
- ---Batagor tahu-----
- 1 buah tahu putih
- 50 gr kanji
- 100 gr tepung bakwan
- 2 batang seledri dan daun bawang yang sudah dirajang halus
- 1 sdt garam (optional jika kurang asin)
- 1 sdt gula pasir
- 1 gelas air (bisa lebih)
- Minyak untuk menggoreng
- ---Bumbu kacang-----
- 250 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- 3 buah cabai rawit (optional)
- 2 sdm santan kental
- 2 gelas air
- 2 sdt garam (optional jika kurang asin)
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm kecap manis