Batagor

Dipos pada February 10, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan yang semua anggota keluarga suka, jadi lah batagor ala abang abang hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 1 tahu putih
  2. 10 sdm tepung tapioka/aci
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. Kulit pangsit
  5. 1 telur
  6. Bawang daun (optional)
  7. 2 biji Bawang putih
  8. 50 ml air hangat
  9. Garam
  10. Kaldu jamur
  11. Merica (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, telur, bawang daun, garam, kaldu jamur, merica ke dalam wadah
2
Masukan tahu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah tadi
3
Bawang putih haluskan beri air hangat lalu masukan ke dalam adonan aduk hingga rata
4
Ambil kulit pangsit beri adonan 1 sendok makan. Bentuk adonan ulangi hingga kulit pangsit habis. Lalu goreng di minyak sedang ya bun agar kulit tidak cepat gosong namun matang di dalam.
Batagor - Step 4
5
Sajikan dengan bumbu kacang, kentang rebus dan mentimun. Selamat mencoba
Batagor - Step 5
Batagor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor KW

Batagor KW

Udah beberapa bulan terkahir ini suka banget bikin dan makan batagor KW ala mamang-mamang yang jualan di SD. Trus pagi ini pengen sarapan ini lagi, yuk deh kita buat.

Batagor tahu kuning

Batagor tahu kuning

Kemarin siang-siang ingin batagor lalu cek kulkas jadi lah batagor dengan bahan seadanya๐Ÿ˜‚

Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor

Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor

Perdana bikin bumbu kacang bener mantul dah.. Ini bumbu bisa tahan seminggu lebih asal taro kulkas dan sering diangetin sehari sekali dan pas diangetin tambahin minyak goreng. #PejuangGoldenApron3 Source resep Rika Erviana

lebih banyak
30 menit
Batagor ayam no ribet

Batagor ayam no ribet

Si suam doyan banget beli batagor hampir tiap weekand mesti beli. Akhirnya aku buatin sendiri eeeh malah ketagihan dan suruh jualan batagor aja biar bisa makan tiap hari ๐Ÿ˜‚

Batagor rumahan simple โค

Batagor rumahan simple โค

Ini jadinya banyak banget dan tetep renyah walo dimakan nanti nanti. Ini resep tanpa ikan ya, full tahu aja. Cekidot !!!

Batagor kuah

Batagor kuah

Ada sisa adonan batagor dikulkas, kita bikin batagor kuah aja kesukaan suami

Batagor mudah

Batagor mudah

Bikin cemilian crunchy diluar lembut di dalem yuk ๐Ÿ˜„

Batagor Ekonomis ala Abang-abang

Batagor Ekonomis ala Abang-abang

04 Recook resep Ibu Shanty Anggraini, dengan sedikit penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Batagor ikan tuna

Batagor ikan tuna

Makanan khas sunda yg selalu jadi request setiap acara keluarga. Buat saya ini sudah cukup pas rasa dan kekenyalannya, mungkin malah berasa ikan banget. Karena ini buat nya dadakan baru sampe rumah sepulang dr bandung trus anak saya maksa mau batagor kayak tadi di bandung. Ya sudah akhirnya bongkar yang ada di kulkas dan stok apa adanya. Kacang tanah nya gak banyak jadi saya tambahkan kacang almond. Tapi rasa nya jangan di tanya. Gurihhhh.

30 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Bismillahirrahmanirrahim Waktu libur sekolah ada class Wag semangcook bersama teh @yean_050116 ,, baru sempet eksekusi.. Aku bikin yg versi ekonomis,, ikan nya aku ganti ayam dan udang, alhamdulillah rasanya tetep enak dan manttap. ๐Ÿคค๐Ÿ‘Œ Yook bun gsk lama2.. Langsung meluncuurr.. #jajanannusantara #jajanantradisional #jajanankhasbandung #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

dapet olehโ€ daging ikan dari pulau, ngide bikin batagor dan enak

Siomay batagor ayam

Siomay batagor ayam

Ceritanya nemenin suami drmh mertua yg jauh ke kota ga bisa pesen go food jg jd apa2 bikin sendri,, pingin makan terus dikala hujan melanda,, untung deket sama pasar jd bahan jg gampang didapet.. jd dehh batagor siomay ayamnya,, knpa namanya batagor siomay soalnya adonan ini bisa dibikin batagor bisa jg dibikin siomay

Batagor Kulit Pangsit

Batagor Kulit Pangsit

Siapa yang suka jajan ini waktu jaman sekolaaah? bikin di rumah yuuk ๐Ÿ™‚ tinggal bikin isian, gampang dengan kulit pangsit ๐Ÿ™‚ Resepnya bu Restu Utami, source: https://cookpad.com/id/resep/12730138-batagor-kulit-pangsit?invite_token=ra7gfsGTYozEo8tVxCCRojAQ&shared_at=1630866821 #TetepKenyangTanpaNasi

6 porsi
Batagor Tahu Enyak๐Ÿ˜‹

Batagor Tahu Enyak๐Ÿ˜‹

Cuaca pancaroba nih, jadi pengen ngunyah terus kaaaan... ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™Š Ada stok kulit lumpia yg nangkring di pojok dapur, bikin batagor aja enak kyรฆ tuh, isix tahu sih, tapi rasaaaanyaaa๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ endul bangetttt... Cocok buat nemenin tik tik tik bunyi gerimis diatas genteng๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Plis abaikan bentuk dan rupa yg sama sekali tidak menawan... ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข #PejuangGoldenApron3 #Week 28 #๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Batagor ikan ebi

Batagor ikan ebi

Pas buka puasa pengennya ngemil engga tau kenapa gak mau nasi hehe jadinya bikin batagor mau beli harus banyak jadinya bikin deh #SiapRamadan

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Udah lama nih ga mudik ke Bandung..kangen batagor Riri, Kingsley..coba deh bikin batagor sendiri...dan lumayan loh...ikannya terasa....

banyaaaakkk
1 jam
Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

4 orang
1 jam
Bumbu kacang batagor khas Bandung

Bumbu kacang batagor khas Bandung

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia