Batagor homemade

Dipos pada February 27, 2022

Batagor homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor homemade memakai 27 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Efek kelamaan karantina part 4 . Sebenarnya cara buat & bumbu hampir sama seperti buat siomay Bedanya di proses terakhir ajj

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor homemade:

  1. Bahan batagor
  2. 500 g ayam tanpa tulang
  3. 1 butir telur
  4. 1 helai daun bawang
  5. 10 sdm tepung maizena
  6. 5 sdm tepung tapioka
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1 sdt kecap asin
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya lada
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. Kulit pangsit
  14. Bahan bumbu kacang
  15. 100 g kacang tanah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 siung bawang merah
  18. 5 buah kemiri
  19. 5 buah cabai rawit
  20. 10 buah cabai besar
  21. Secukupnya lada
  22. Secukupnya garam
  23. Secukupnya penyedap rasa
  24. 1 L air
  25. 1 sdt asam jawa dicampur air sedikit
  26. 1/2 potong gula merah
  27. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor homemade

1
Pertama buat bumbu kacang terlebih dahulu karena membuatnya cukup lama
2
Goreng kacang tanah sampai kecoklatan (jangan sampai gosong agar bumbu tidak pahit)
3
Kemudian iris tipis bawang merah dan goreng sampai coklat keemasan, setelah menggoreng bawang merah, goreng kemiri, cabai rawit, cabai besar, bawang putih sampai agak layu
4
Lalu blender kacang dan bumbu yg sudah digoreng tadi, blender sampai benar* halus (boleh menambahkan air/minyak agar lebih mudah di blender)
5
Panaskan minyak goreng dan tumis kacang yg sudah diblender, masukkan asam jawa (hanya airnya saja) kemudian tambah gula merah
6
Masak sampai kental dah keluar minyak, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong
7
Sambil menunggu bumbu kacang kita bisa membuat batagornya
8
Pertama blender/tumbuk ayam, daun bawang dan bawang putih sampai halus
9
Setelah halus pindahkan ke wadah, tambahkan tepung tapioka/kanji, tepung maizena, telur, garam, lada, penyedap rasa, saus tiram dan kecap asin
10
Aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan adonan ke dalam kulit pangsit dan lipat sesuai selera
11
Ingat untuk mengaduk bumbu kacang agar tidak gosong
12
Panaskan minyak goreng kemudian masukkan batagor, goreng sampai kuning keemasan. Lakukan sampai adonan habis
13
Batagor siap disajikan dengan bumbu kacang
Batagor homemade - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor UDang Crispy

Batagor UDang Crispy

Pengen banget batagor dengan rasa yg gk biasa😋

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Hari ini pengen bikin cemilan yang gampang dan enak. Jadilah bikin batagor ekonomis. Bahan nya mudah di dapat. Rasa nya endeeuzz bangeeeett. #seninsemangat #cemilansehat #cemilansimple #resolusi2019 #semangatmasak *280119

Batagor tahu bumbu kacang (cemilan)

Batagor tahu bumbu kacang (cemilan)

Obat dari badmood, batagor bumbu kacang pedesss 😄

2 porsi
Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Recook dari resepnya Maria Yunira.

Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Batagor mudah dan enak

Batagor mudah dan enak

Coba2 bikin batagor karena kemaren beli kebetulan kurang cocok rasanya, bikin deh ala simple aja.

20 buah
Batagor

Batagor

Batagor ala abang2 🥰

Batagor ala abang abang

Batagor ala abang abang

anak2 dan suami lagi pengen ngemil terus, si emak harus muter otak buat camilan dg bahan seadanya di dapur, tapi tetep enak. akhirnya buatlah batagor ala abang abang😅

Bumbu Batagor Bandung

Bumbu Batagor Bandung

Pelengkap batagor bandung 😁

Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Pas suami pulang ke rumah weekend kemarin, dia pengen dibikinin sesuatu sm istrinya (maklum selama menikah kami memang pasangan LDR). Tengok bahan di kulkas cuma ada tahu dan bumbu kacang sisa bikin siomay. Asal nyeletuk aja ini mulut, "bikin batagor tahu aja ya pa?" Eh dianggukin. Langsung ekseskusi deh #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_surabaya #dapurrr

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Nyemil simple tengah malam , bahan yg ada di kulkas aja 😍🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #Cookpadcomunity #CABEKU #DiRumahAja #Batagortahu

2 porsi
15 menit
Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Kmren ada kuah kacang nganggur, daripada sayang, mending dibikin pelengkap batagor aja.. Rasanya enak walaupun tanpa ikan. Makan ini aja udah kenyang😊 Resep saus kacang dan cara membuat cilok sudah saya share sebelumnya ya... Source Dian Handayani #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Batagor kakap sambal kecap

Batagor kakap sambal kecap

Ada sisa tahu dikulkas, tadinya mau bikin tahu pletok tapi ada kakap filet. jadinya kaya batagor.

25. Batagor Aci Vegetarian

25. Batagor Aci Vegetarian

Cobain snack yang berbumbu kacang, bim salabim, jadilah batagor aci

Batagor Tahu #selasabisa

Batagor Tahu #selasabisa

#BikinRamadanBerkesan day2 Bikin ini karena emang belum pernah bikin. 😀Salah satu jajanan ta'jil yang disukai anak". Resepnya ngintip di dapur ClaraLimonda. Kalau puasa maunya nyemil" ya .. Kebetulan ada bahan, eksekusi langsung.

Batagor Kuah Bening

Batagor Kuah Bening

Awalnya pengen bikin cemilan di kosan, kebetulan ada tahu dan terigu. Jadi aku inisiatif buat batagor kuah ini, karena pake bahan yg supeerrr simple bgt dan gampang bikinnya. Cobain deh😊 #3weekschallenge

1 porsi
Siomay Batagor Enaaaaaak

Siomay Batagor Enaaaaaak

Ternyata dengan memperbaiki teknik pengolahan siomay atau bakso yang biasanya terbuat dr daging ikan, ayam atau sapi bisa bikin hasilnya jadi luar biasa loh. Yuk liat cara bikinnya