Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Dipos pada February 28, 2022

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wujud pangsit buatan sendiri, sedikit kurang kaku jadi pas digoreng kurang mekrok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan):

  1. Kulit Batagor
  2. 12 sdm tepung terigu
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya air
  7. Batagor
  8. 125 gr tepung terigu
  9. 250 gr tepung tapioka
  10. 25 gr tepung beras
  11. 3 siung bawang putih (haluskan)
  12. 1 batang daun bawang (iris kecil)
  13. 1 sdt baking powder
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1 butir telur
  17. 200 ml air
  18. Pelengkap
  19. Tahu putih (belah segitiga, buang sedikit isinya
  20. Timun
  21. Jeruk limau (opsional)
  22. Kecap
  23. Sambal Kacang
  24. 200 gr kacang tanah (goreng dan haluskan)
  25. 3 siung bawang putih
  26. 3 buah cabai merah, haluskan
  27. 5 buah cabai rawit, haluskan (jumlah cabai sesuai selera)
  28. 250 ml air
  29. 1/2 sdt garam
  30. 1/2 bulatan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

1
Kulit 1. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam 2. Tambahkan minyak dan air sedikit demi sedikit, campur hingga merata dan uleni sampai kalis 3. Tutup dengan plastik, tunggu 15 menit 4. Bagi-bagi adonan lalu giling dengan alat penggiling adonan atau dengan botol kaca 5. Sebelum menumpuk adong lain, lapisi dengan sedikit tepung tapioka, agar tidak lengket satu sama lain 6. Kulit batagor siap diisi dengan adonan
2
Isi batagor 1. Dalam wadah, campurkan semua bahan kecuali air, aduk rata dengan spatula 2. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Adonan tidak cair tetapi juga tidak terlalu keras 3. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok adonan, cubit tengahnya dan tekan-tekan agar menempel, bentuk sesuai selera. 4. Ambil tahu, buang sedikit isinya kemudian diisi dengan 1 sendok adonan batagor. Lakukan sampai adonan habis 5. Goreng pangsit dan tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan
3
Sambal Kacang 1. Goreng kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah 2. Uleg halus/blender (tambahkan sedikit air) bahan yang sudah di goreng kemudian tambahkan garam dan gula merah 3. Cek rasa, simpan dalam wadah tertutup
4
Penyajian 1. Potong-potong batagor dan tahu di mangkuk 2. Ambil 2 sendok bumbu kacang dan cairkan dengan air matang. Kemudian tuang diatas potongan batagor 3. Tuang kecap sesuai selera 4. Tambahkan potongan mentimun sebagai pelengkap 5. Jika ingin lebih segar, beri perasan jeruk limau 6. Batagor aci dan tahu siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal soto,mie ayam,bakso,cilok,batagor

Sambal soto,mie ayam,bakso,cilok,batagor

Dikirim kesolo beserta bakso2nya hamdalaah aman...

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Pingin batagor malam-malam, gk usah cemas bikin ajah batagor tahu yg gampang bikin perut puas.

Batagor Tahu isi Aci

Batagor Tahu isi Aci

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

Batagor

Batagor

5 orang
121. Batagor

121. Batagor

Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka ๐Ÿ˜‚ Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin ยฝ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya ๐Ÿ˜˜ #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahantahu

2 porsi
<1 jam
Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Pas suami pulang ke rumah weekend kemarin, dia pengen dibikinin sesuatu sm istrinya (maklum selama menikah kami memang pasangan LDR). Tengok bahan di kulkas cuma ada tahu dan bumbu kacang sisa bikin siomay. Asal nyeletuk aja ini mulut, "bikin batagor tahu aja ya pa?" Eh dianggukin. Langsung ekseskusi deh #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_surabaya #dapurrr

Batagor sederhana simple

Batagor sederhana simple

#5resepterbaruku

Batagor Abang - Abang

Batagor Abang - Abang

Sengaja makannya pake plastik, biar kek beli di abang2 batagor wkwkwk

Batagor mini

Batagor mini

#darikotadilan #kitchenchallenge #moviemania #cookpadcommunity_id

Batagor

Batagor

Karena suami dan saya suka sekali makan batagor. Akhirnya buat batagor sendiri. Rasanya alhamdulillah enak๐Ÿ˜.

Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Biasa pagi2 hectic mo siapin sarapan sekaligus bawain bekal suami Dlm waktu 1 jam saja

4 porsi
30 menit
Batagor Home Made

Batagor Home Made

Punya sisa sambel kacang lumayan banyak, inisiatif bikin batagor ala-ala biar gak mubadzir sambel kacangnya ๐Ÿ˜

2 porsi
60 menit
Batagor simple

Batagor simple

Hihi ini jualanku khusus buat para kaum rebahan . Batagor frozen tinggal goreng . Kesukaan suami dan keluarga dirumah . Enak bgt digoreng pakai sambal kacang / pakai kuah bakso jd kayak cuanki gitu hihi

Batagor ala mamang sd

Batagor ala mamang sd

Apadayaku.. Aku tergoda sekali waktu iboo restuutamidewi masak ini d ig story. Omg.. Siap2 pantengi resep.. Try it... Dan enaaakkk... Rasa dari bumbunya itu ngooonaaah piiiisaaaan gustiiiiiiii (duh jd ketularan bahasa dia๐Ÿ™ˆ) trus acinya juga ga keras... Cucok meong lah ya... Hayuk d coba InsyaAllah anti gagal. Maaf fotonya tdak lengkap.. Bikin ini sambil rebutan hp dengan si kecil ๐Ÿ‘ถ

Batagor Tahu #selasabisa

Batagor Tahu #selasabisa

#BikinRamadanBerkesan day2 Bikin ini karena emang belum pernah bikin. ๐Ÿ˜€Salah satu jajanan ta'jil yang disukai anak". Resepnya ngintip di dapur ClaraLimonda. Kalau puasa maunya nyemil" ya .. Kebetulan ada bahan, eksekusi langsung.

28. Batagor Keto #ketopad

28. Batagor Keto #ketopad

#bikinramadanberkesan Bikin stok frozen pempek adaan dan tahu. Langsung kepikiran bikin kuah kacang buat nemenin si pempek tahu. Bisa disulap jadi batagor keto euy.. Resep pempek tahu kemarin sudah dibagikan, silahkan scroll ke bawah. Kali ini saya bagikan resep kuah aja ya.

8 porsi