Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Dipos pada April 11, 2022

Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu punya ikan tenggiri, enaknya dibikin apa ya? 👨: pempek adaan 🧕: pempek lenjer 👨‍🦲: siomay 👧: batagor MasyaAllah.. Dikate emaknya kantin sekolah apa yak 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan:

  1. Bahan adonan siomay/batagor
  2. 300 gr ayam giling
  3. 200 gr ikan tenggiri
  4. 1 butir Telor
  5. 300 gr labu Siam kukus
  6. 7 siung Bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 helai daun bawang
  9. 1 santan Kara kecil
  10. 300 gr sagu
  11. Teman siomay: tahu, kol, pare
  12. Gula, Garam, lada, kaldu @ 1sdt/ sesuai selera
  13. Bahan adonan pempek
  14. 300 gr ikan tenggiri
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 butir telur
  17. Air 100ml+ es Batu kecil 6biji
  18. 300 gr Sagu secukupnya, siapin sekitar
  19. Kaldu, Garam, gula
  20. Daun bawang dan bawang goreng untuk adaan

Langkah-langkah untuk membuat Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan

1
Ok, ini kesannya ajegile bisa sekali masak sebanyak ini padahal yg kerja keras food processor 😂
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 1
2
Adonan Siomay/batagor: Masukan ke dlm FP, duo bawang, daun bawang, Garam, gula, lada, kaldu. Setelah agak halus, masukan labu Siam, tunggu halus lagi baru masukkan daging tenggiri dan ayam, Telur, dan santan, terakhir sagu. Adonannya nanti teksturnya pas buat dibentuk pakai sendok ya. Sebagian adonan bisa dimasukin ke tahu, dan pare. Kukus hingga matang. Atau goreng jika ingin dijadikan batagor. Resep bumbu kacang Cari tempat lain yaa, ini kmrn bumbu kacangnya enni' yg bikinin 😁
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 2
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 2
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 2
3
Nah sambil ngukus siomay, biar ga nyuci FP berulang kali (penting bgt 😝) Kita bikin adonan pempek, cemplungin lagi bawang putih, hingga halus,baru masukan ikan, putih Telur (kuningnya sisihkan buat adaan), es batu, Gula Garam dan kaldu. Koreksi rasa. Sisihkan.
4
Sementara siapkan rebusan air, Ambil setengah adonan, pindahkan ke baskom yg sudah diberi sagu, kira"setangkup tangan. Jadi, kata mertua yg asli palembang, bikin pempek itu ga boleh banyak diaduk. Makanya sagu ditambahin sedikit" aja, seminimal mungkin, sampai kira" bisa dibentuk. Rebus dengan api kecil, hingga pempek melayang 5 menit. Goreng saat hendak disantap. Resep cuko Cari sendiri, karena di rumah ini selalu sedia cuko di freezer kiriman palembang 🙈
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 4
5
Sambil nunggu pempek matang, masukin kuning Telur, daun bawang dan bawang goreng, ke FP. Pindahkan ke baskom, masukan sagu,sedikit semi sedikit, aduk sampai adonannya bisa dibentuk bola dengan 2 sendok. Goreng dengan api kecil.
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 5
Olahan tenggiri sekali masak: siomay, batagor, pempek dan adaan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ebi

Batagor ebi

Karena adanya cuman ebi😢

Batagor Ayam simple

Batagor Ayam simple

sore ini bikin yang beda biar ga bosen..buka puasa sejak hari pertama paling sering bikin Bala Bala favoritnya pasukan emak..lama lama emak bosen juga..ada stok tahu putih, stok ayam jd deh kepikiran bikin Batagor Ayam saja..Nemu Resep dasar yg simple ala Teh Nia Bayens Batagor Ekonomis tanpa ayam/ikan..saya modifikasi pakai daging ayam.. request PakSu pakai daging biar makin mantulll😁👌 #dirumah saja

20 buah
20-30 menit
Batagor sayuran

Batagor sayuran

Pingin ngemil... Cm ada kulit pangsit... Ya jd deh kepikiran batagor... Suami pun mendukung... #semangat

Batagor Bandung

Batagor Bandung

bikin batagornya persis sama dg resep dimsum tempo hari lalu yg saya pernah posting 😉 dan sambal kacang nya pun, saya pakai sambal yg sebelumnya saya buat ya moms 😆 #festivalramadancookpad #ramadhankareem

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Pingin batagor malam-malam, gk usah cemas bikin ajah batagor tahu yg gampang bikin perut puas.

Batagor Tahu Kulit Simpel

Batagor Tahu Kulit Simpel

Sisanya tahu gejrot dikulkas masih ada 1 bungkus, digoreng mulu bosen. Dijadiin batagor aja, simpel tapi endess.. Dicocol mayo + saus tomat atau pake bumbu kacang juga boleh👍👍

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpafcommunity_id #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #PekanInspirasi Source : Ina Harahap Batagor alias bakso tahu goreng merupakan jajanan khas kota Bandung. Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Kini kita bisa menikmati batagor dimana saja,hampir di setiap pelosok daerah sudah banyak yang menjual jajanan khas kota Bandung ini. Baru ini cobain bikin batagor tanpa ikan dan emang rasanya bener2 kaya yg abang2 jual keliling deket rumah. Bikinnya pun sangat2 mudah dan ga repot. Yuks moms cobain bikin 😋😋

Batagor bandung ala rumahan praktis & higenis

Batagor bandung ala rumahan praktis & higenis

Kalo batagor jkt mah udah biasa mkan nya juga. Keinget deh batagor khas bandung duh kaya nya enak banget makan makan pas weekend suami di rumah makan beginin, mantul rasa nya 😁

Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Mumpung hari minggu waktunya kumpul kluarga pagi²yuk...kita #BelanjaIdeDipasarCookpad langsung deh..kita belanja:ikan tenggiri,udang,kol,kentang,telur,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,minyak wijen.mumpung msh pagi langsung dieksekusi xixixi😂

1jam
Batagor tahu super empuk

Batagor tahu super empuk

Setelah lelah bolak balik nyari resep, modif sana modif sini. Akhirnya jadi juga batagor yang sesuai selera. Apalagi pas anak² bilang enak. Huaahhh jadi hilang semua lelah.

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Lagi lagi wfh bikin pusing sama logistik yg terbatas. Jd bikin apa ajalah yg sedia dirumah

328. Roti goreng isi batagor

328. Roti goreng isi batagor

#cookpadcommunity_jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Yg kriuk2 mank cocok buat jd cemilan dan ini a/ salah satu yg sering emak bawa buat jd bekel menemani perjalanan mudik emak.. 😆😆 trus ini jg ngenyangin dan gak bikin eneg.. 👍👍 karena emak klo mudik, kudu ngelewatin laut, goyangan kapalnya kadang aduhaaiii.. 😖😖 ntar klo udah nginjek daratan lg, baru deh maem yg berat.. 😉😉resep adonan batagor ada di no. 327

6 porsi
15 menit
Batagor ikan tongkol

Batagor ikan tongkol

Lagi ngelamun siang" mikirin buat buka,karna menu nya kmrin es buah lagi dan lagi,kolak lagi dan lagi,nah kebetuln mama aku suka batagor dan keponakan juga suka...cus langsung bikin deh Enak bngt,ngk bau,ngk amis,ngk bikin bersin dan elergi,aku pernh beli batagor bau dan bikin aku flu 😭..tpi bikin sndri mah enak bngt...empuk knyal mantap deh #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur #combongabibita

10 porsi
Batagor Abang Abang

Batagor Abang Abang

Malem malem pengen ngemil gunakan bahan yg ada di dapur jadilah resep ini hihihi perut kenyang hatipun senang 😊😊😊

Batagor mini

Batagor mini

#darikotadilan #kitchenchallenge #moviemania #cookpadcommunity_id

Batagor dadakan

Batagor dadakan

Simple dan enak❤️

Batagor

Batagor

#BikinRamadanBerkesan

Batagor Tahu Wortel

Batagor Tahu Wortel

Bikin cemilan buat keluarga salah satu kebanggaan tersendiri.. Pas banget sore ini lagi ngumpul bareng.. qt bikinin batagor dan ternyata suka dan cepet bnget makannya... #CABEKU #DiWORTELan #PejuangGoldenApron2 #Minggu42