Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahannya murah, bikinnya mudah, rasanya wahhh... Buat cemilan di kala lupa diet.... Source: Wilda Wily
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 7 buah tahu ukuran sedang
- 6 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- 300 cc air panas
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 1 batang daun bawang iris-iris
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 8 butir merica
- Saus Kacang
- 2 genggam kacang tanah goreng
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya gula merah
- Pelengkap
- Kecap (saya skip)
- Jeruk nipis (saya pakai jeruk purut)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor