Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandeng memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nggak tau kenapa saya suka sekali sama ikan bandeng. Apa2 sukanya diikutin ke masakan, kayak batagor ini nih 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandeng:
- 3 buah tahu ukuran sedang
- 1 potong bandeng (saya pilih bagian ekor)
- 1 butir telur
- 1 buah wortel ukuran sedang
- Daun bawang iris tipis
- secukupnya Tepung tapioka
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Merica
- Bumbu kacang: saya beli bumbu kacang ekstra pas beli sate ayam
Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandeng
