Batagor Ayam

Dipos pada April 28, 2022

Batagor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide masakan hari ini tercipta karena mau ngabisin stok ayam beku di freezer dan stok bumbu kacang sisa bikin gado-gado.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:

  1. 200 gr filet dada dan paha ayam
  2. 5 buah tahu dipotong serong jadi 2
  3. 1/2 telor ayam
  4. 100 gr tepung sagu cap pak tani
  5. 1 sdm air es
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 batang daun bawang/bawang prei sedang
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam

1
Iris filet ayam kemudian haluskan dengan blender dan food processor
2
Setelah ayam halus, masukkan tepung sagu, telur ayam, daun bawang, bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, gula, merica dan air es
Batagor Ayam - Step 2
3
Belah tahu jadi 2 menjadi segitiga, kemudian keruk bagian tengahnya untuk tempat isian
Batagor Ayam - Step 3
4
Isi bagian tengah tahu sampai menutupi bagian atas, sisanya bisa dibuat bentuk bulat seperti baso
5
Kukus selama 15-20 menit
Batagor Ayam - Step 5
6
Siap untuk digoreng.
Batagor Ayam - Step 6
7
Goreng hingga bagian luar tahu berubah warna keemasan. Angkat dan tiriskan. Potong-potong, lalu siram dengan kuah kacang, kecap dan sedikit sambal botol, beri beberapa irisan timun untuk yang suka sayur.
Batagor Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Sunda

Batagor Sunda

Suami itu selalu request masakkan yg bakal dia makan, apalagi kalau lagi libur.. Nah, kali ini suami minta dibikinin beginian, walaupun aku bukan org sunda, tapi Bismillah dgn penuh cinta, Alhamdulillah jadi deh, suami n anak2 lahap banget makannya.. Selamat mencoba yaa.. #3weekschallange #3weekschallenge #goldenapron #pekaninspirasi #batagorsunda #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_jakarta

4 Mangkuk
Batagor

Batagor

Source fb

Batagor Tahu Aci

Batagor Tahu Aci

2-3 porsi
Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga πŸ™ˆπŸ™ˆ Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.

BATAGOR KRIUKK(daging sapi)

BATAGOR KRIUKK(daging sapi)

Hari raya kurban, banyak daging donk ya buibu. Dimasak gulai, tongseng, sate dah sering yaa.... Kita coba yuuk bikin batagor pake daging. Pastiii enakkk bgt. Bs daging sapi, ayam pun bisa. Yukk cuss #BancakanOnlineCookpad #eBook

Batagor sederhana simple

Batagor sederhana simple

#5resepterbaruku

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

iseng bt nyamil anak yg libur sekolah

3porsi
30menit
Batagor Simple

Batagor Simple

Cucok bingit klo buat camilan pas kumpuk2.

Batagor Ayam Enak

Batagor Ayam Enak

YouTube " Resep Harian " untuk melihat video pembuatan batagor ayam enak, silahkan mampir ke channelnya, Jangan lupa SUBSCRIBE, like dan komen ya terimakasih

10 porsi
Batagor Rumahan Sederhana

Batagor Rumahan Sederhana

Punya tahu, ada bumbu pecel juga. Tetiba pengen batagor. Voilaa jadilah batagor ala2 hehe karena dicocol bumbu pecel bukan bumbu kacang kayak abang2 jual. Yang penting rasanya mantap 🀀

Batagor di kacangin

Batagor di kacangin

Cerita nya punya stok tahu tapi bingung mau diapain πŸ€” Tiba tiba ingat makanan kesukaan saya sendiri BATAGOR... dan ini pertama kali nya saya bikin batagor.. selamat mencoba ya #kusukanNGEMIL

Batagor Crispy Renyah ala abang2

Batagor Crispy Renyah ala abang2

Yuk coba resepnya, gampang banget, gapake tengiri, tapi tetep endeul. ☺

Batagor ikan salem wortel jagung

Batagor ikan salem wortel jagung

Cemilan yg simple untuk siang ini alhamdulillah anak2 suka, saya sengaja tidak menambahkan cabai supaya anak2 bisa ikut makan, bagi yg suka pedas bisa ditambahkan cabai.

Batagor UDang Crispy

Batagor UDang Crispy

Pengen banget batagor dengan rasa yg gk biasaπŸ˜‹

Batagor

Batagor

Dari dulu syuka jajan #murahmeriah batagor. Pengenlah sesekali buat sendiri. Ketemulah resep ini. Punya maylisa. Endes... Lumayan bisa dipakai untuk #siapramadan

3-4 porsi
Batagor #BikinRamadanBerkesan

Batagor #BikinRamadanBerkesan

Takjil kesukaan anak-anak ku karena mereka sudah minta dibikinkan langsung saya eksekusi di Ferris Kitchen

8 porsi
Batagor tahu empuk simple

Batagor tahu empuk simple

Adonanx hanya dari tahu tanpa daging ikan

Batagor ala abang2 sd

Batagor ala abang2 sd

Udh lama bgt pengen nyoba bikin batagor, baru hari ini kesampean. Ini tanpa ikan ya jd ga bau ikan, klo mw tambah ikan jg boleh.. Ini jajanan paporit sekeluarga πŸ˜…πŸ˜