Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide masakan hari ini tercipta karena mau ngabisin stok ayam beku di freezer dan stok bumbu kacang sisa bikin gado-gado.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:
- 200 gr filet dada dan paha ayam
- 5 buah tahu dipotong serong jadi 2
- 1/2 telor ayam
- 100 gr tepung sagu cap pak tani
- 1 sdm air es
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang/bawang prei sedang
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam