Batagor Malas

Dipos pada April 8, 2022

Batagor Malas

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Malas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Malas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Malas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Malas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Malas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Malas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau lagi ada tamu yang datang mendadak, bingung mau nyuguhin apa, Batagor Malas ini pilihan pertama. Bahan-bahannya benar-benar anti ribet. Membuatnya juga sebentar banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Malas:

  1. 2 buah tahu putih yg besar
  2. 15 sdm tepung sagu/tapioka
  3. 10 sdm tepung terigu
  4. 1 sdm lada bubuk
  5. 2 sdm bawang putih bubuk
  6. 2 sdm garam
  7. (Lada dan bawang putih bubuk ini bisa diganti dengan bumbu tempe goreng instan indofood)
  8. 1 butir telur dikocok lepas
  9. Secukupnya daun bawang diiris tipis
  10. 100 ml air putih
  11. 1 sdm soda kue
  12. Secukupnya Minyak goreng
  13. Bumbu pecel siap saji
  14. Secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Malas

1
Hancurkan tahu dengan sendok besar, setelah hancur masukkan garam, lada dan garam serta daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu keras juga tidak terlalu lembek.
2
Masukkan soda kue. Aduk kembali sampai rata. Diamkan selama setengah jam.
3
Panaskan minyak secukupnya di wajan. Setelah panas, masukkan adonan sambil dibentuk dengan menggunakan 2 sendok. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
4
Cairkan bumbu pecel dengan air panas secukupnya. Batagor Malas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor simple

Batagor simple

akhirnya nemu resep batagor gampil ga ribet punya mba @phie kitchen yang enak, org rumah suka semua, bumbu kacang bisa pake bumbu pecel klo males bikin 😁 fix jadi salah satu resep batagor andalan nih❀️ #cookpadcommunity_surabaya #GA_TheNextLevel

Batagor Ayam Tahu

Batagor Ayam Tahu

Konon, batagor paling enak itu adanya di Bandung. Dan sewaktu saya ke bandung terus cari kedai batagor yang katanya enak, eh beneran enak.. Semenjak itu, tiao makan batagor yang jadi pembanding rasa batagor di bandung itu. Tetiba hari ini suami pingin makan batagor, kebetulan pas beli kulit batagor. Ada otakotak juga di chiller, tinggal beli tahu dan kacang. Sayangnya, kehabisan ikan. Akhirnya saya coba pakai ayam, ternyata rasanya gak kalah enaakk. Rasanya jadi mirip dimsum goreng wkwkwkwk tapi ini enak, seriussann. Coba yahhh.. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kokpaderjabedetabek #DariKotaDilan

7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi

7. Batagor Ekonomis #PekanInspirasi

Alhamdulillah sudah posting resep ke-7. Kemarin udah posting resep takjil manis, hari ini mau posting resep takjil gurih yang simpel dan enak plus ekonomis. Sambil buka puasa sambil bernostalgia karena kalau makan jajanan ini jadi keinget abangΒ² batagor depan sekolah, seru kali ya kalau jadi menu buka bersama sambil reunian tipisΒ² 😁 Yuk #BikinRamadanBerkesan ... Makasih resepnya mbak Ina Harahap πŸ™

Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Recook dari resepnya Maria Yunira.

219. Batagor Tanpa Ikan ala Abang-Abang Gerobak No MSG

219. Batagor Tanpa Ikan ala Abang-Abang Gerobak No MSG

Memanfaatkan kesempatan yang diberikan mamah Cookpad untuk #BanggaKirimRecook resep-resep favorit yang tersimpan di cookmark. Salah satu resep favorit yang ada di daftar cookmark adalah resep camilan 'Batagor gerobak ala abang-abang'nya mbak @Nurul Qomariyah. Tentunya #BanggaKirimRecook ini disesuaikan dengan stok bahan yang tersedia dan selera keluarga yaa.. Jadi tambah referensi camilan keluarga juga tambah teman baru. Makasih mamah Cookpad dan mbak @Nurul Qomariyah :* Batagor tanpa ikan ini merupakan eksperimen kedua niy. Hasil eksperimen pertama cukup enak, tapi agak kurang gurih dan kurang kenyal. Jadi saya tambah udang rebonnya dalam bumbu halus, kurangi takaran tepung terigu tapi tambah tepung tapioka/kanji. Dan kami di rumah lebih suka dengan hasil eksperimen kedua ini. Untuk bahan pelengkap, silakan disesuaikan dengan stok yang ada di rumah yaa.. Source: Nurul Qomariyah #PejuangGoldenApron3 #Week13 #OlahanCamilanKayana

10 porsi
30 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Source : ClaraLimonda #SeninSemangat #DapurUNO

Batagor (Baso Tahu Goreng)

Batagor (Baso Tahu Goreng)

Bismillahirrahmanirrahim... Akhirnya ada resep sesuai selera persis dengan yg dulu abang2 jual pas saya masih sekolah SMP. jadi nostalgia Saya lebih suka yg begini soalnya, Balik lagi ke selera suka yg kayak gimana ya. tapi ini beneran enaaaaaak Alhamdulillah Sambalnya saya pakai yg instan ngabisin stok sambal kacang^^ #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel

2 porsi
Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga πŸ™ˆπŸ™ˆ Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.

Batagor Ekonomis #SelasaBisa

Batagor Ekonomis #SelasaBisa

Pengen makan jajanan sd,males keluar rumah dan hawanya ujan terus πŸ˜…

Batagor Tengiri

Batagor Tengiri

Biasanya kalo keluar mau beli apa gitu atau suami pulang kantor selalu nitip jajanan satu ini, tapi karena efek lockdown banyak yang tutup terlebih lagi batagor yang dijajakan di depan sekolahan. Akhirnya coba bikin sendiri untuk buka puasa #Batagor #BatagorIkan #BatagorTengiri

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

#CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Trixie #BhirasKitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge Batagor .. Kayaknya jajanan nih ga pernah pudar dimakan zaman yah malahan sekarang nih banyak bgt modifikasi'a , tapi tetep saya mah suka'a yg cuma bermodalkan aci sama tahu kulit coklat krna emang yg saya cari di abang" batagor gerobakan ya itu disiram sama bumbu kacangnya yg khas duh pasti'a enak bgt yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ resep batagor nih juga terinspirasi dari teh Trixie Gayatri kalo si teteh kan pake fillet ikan yaa kalo saya mah bener" full aci maka'a saya namain batagor ekonomis , terus buat bumbu kacang'a ya cuma pake kacang tanah cabe gula merah ajaa kalo di resep asli kan pake selai kacang tapi tetep enak ko yuk dicoba πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ‘Œ

Siomay tahu / batagor

Siomay tahu / batagor

Sebetulnya ini aslinya batagor, cuma bosen digoreng, jd dinikmati sbg siomay saja. πŸ˜‚

Batagor

Batagor

Source: elly setyorini, tapi aku bikin sesuai bahan yang ada y.. #berburucelemekemas #resolusi2019