Batagor ayam

Dipos pada April 13, 2022

Batagor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna ada yang minta resep ini mangkanya ku bikin wkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ayam:

  1. 1/4 dada ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 butir telur
  6. 150 gram sagu
  7. Secukupnya Air
  8. Secukupnya penyedap rasa
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya lada
  11. 1 bungkus kulit pangsit (beli dipasar)
  12. Sauce kacang
  13. 100 gram kacang giling
  14. 7 buah cabai rawit merah
  15. 1 buah bawang putih
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ayam

1
Giling ayam dan bawang putih pake blender aja kalo ga ada food processor. Slice daun bawang dan serut wortel (me: pake parutan keju)
2
Campur ayam giling, wortel, daun bawang, telur, sagu, penyedap rasa, garam, lada, dan air bila terlalu kental.
3
Ambil kulit pangsit isi dengan ayam giling lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
4
Sambal kacang : haluskan bawang putih dan cabai. Tumis lalu masukan kacang giling. Beri air dan daun jeruk. Tunggu hingga mengental kemudian beri garam, gula, dan kecap. Cek rasa dan siap untuk dimakan bersama batagor. Boleh si kalo suka digadoin wkwk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor mutang(mudah cepat matang)

Batagor mutang(mudah cepat matang)

Pengen yg mudah dan cepat matangnya, ada bahan yang ada saja,oke....

Batagor

Batagor

Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahu Membuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanya Ada beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori. Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo πŸ˜…πŸ˜…, jadi saya menggantinya dg lemon cui saja Boleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit. Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak β€œlangu”, maka harus diolah terlebih dahulu Yuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya πŸ˜€πŸ˜€ Source: Sajian Sedap #batagor #batagorlingga #tradisional #bandung #jawabarat #CookpadCommunityBanjarmasin

8 porsi
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Dapat ikan tuna jabrig dari pasien 2 ekor dan masing2 itu ada deh beratnya 5 kilo. Sama omanya audrey langsung di bikin cuwe. Trus sama saya dibikin batagor ala abang2 gitu hihii.Batagornya setelah dingin ga keras ya, masih kenyal. Ini enyaaakkk banget. Cobain deh.

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

11 Desember 2019 Note: Lain kali mau nyoba diadonannya dikasih 3 buah tahu kuning. Biar gurih. Dan 2 siung bawang merah di bumbu kacangnya + tambahan gula pasir. Source: NiaBayens

Batagor ala Bundayu

Batagor ala Bundayu

Weekend is coming, nah bunda kalo weekend jarang masak, paksu jg alhamdulillah gakk rewel kl bunda mager masak 😁. Jadi deh kita suka jajan di luar, pergi ke ruko depan komplek berjejer tuh tukang jajanan πŸ˜†. Biasanya paksu beli batagor, krn doi sukaaaa banget sm batagor. So, buat nyenengin hati paksu, cuzz deh bunda bikin batagor ala bundayu 😍. Alhamdulillah pemirsaaah kata paksu batagor ala bundayu maknyosss rasanya πŸ€—, ohiyaa tetangga kiri kanan jg kebagian daaan mereka jg blg enakk πŸ˜‚. Mariii intip resepnyaaa. ☺ #JajananMinggu #CookpadCommunityBogor

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

Hari ini sebelum puasa pengen bgt makan batagor , karena udah kemaleman udah ga ada yg jual jg akhirnya bikin sendiri, batagor bisa jadi savory takjil buat besok juga loh .. #BikinRamadanBerkesan simple loh

Batagor empuk

Batagor empuk

Garing diluar lembut dan gak alot di dalam.. Wajib coba

(Week9) Batagor ndeso

(Week9) Batagor ndeso

Sabtu, 9 Maret 2019 Hamil kali ini pinginnya yg serba ndeso,, yg rasanya biasa aja. Tpi disini susah nemu. Pingin jangan becekan yg dibungkus daun, pingin bakso ndeso yg komposisi dagingnya sedikit cuma sebagai aroma aja πŸ˜‚, pingin tempe mdeso yg dibungkus daun tipis2, pingin pentol kanji dicelup saos merah pedes, pingin singkong rebus tp singkongnya dr kampung suami dan masih belum nanem tnyata 🀣. Ahhh pokoknya banyak deh pinginnya dan ga bisa nemu di bali ini. Hikss Batagor ini juga salah satunya.. ga doyan lagi batagor yg enak, yg kerasa ikan/daginnya. pingiin banget batagor yg di depan sma jaman saya masih sekolah. cuma berupa tahu dibungkus tepung, pake saus kacang encer n kecap. Ya Allah, rasanya terkenang sampai sekarang. Dan ga mungkin jg dapetinnya. Akhirnya gugling, nemu di yutub. Batagor ndeso. Eh ini tahunya dicampur jadi satu sama tepung. Ya wes coba aja. Ga mirip sih, tp ya lumayan ngobatin pingin makaanan ndeso. ***Source: youtube resep masakan enak. Takaran asli pakai gram, saya pakai sendok dan menyesuaikan dg selera. Lebih saya banyakin kanjinya. Saya sajikan pakai sambel pecel ditambah kecap krn kebetulan ga ada stok kacang mau bikin sausnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepbatagortanpaikan #batagorekonomis #batagorndeso #dapurjawara #jawara_batagorndeso #jawara_batagorekonomis

Batagor Aci

Batagor Aci

First time bikin batagor aci alhamdulillah tetangga dan bojo bilang enak, malah ga percaya kalo aku yg bikin... uuhh senangnyaaa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_semarang #cookpadersjawabali #cloverscookinglovers

Batagor sederhana simple

Batagor sederhana simple

#5resepterbaruku

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Nyemil simple tengah malam , bahan yg ada di kulkas aja 😍🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #Cookpadcomunity #CABEKU #DiRumahAja #Batagortahu

2 porsi
15 menit
Seblak batagor tulang ayam

Seblak batagor tulang ayam

Karna ada sisa tulang ayam abis kmren bikin chicken mini sandwich, daripada dibuangkan sayang mash ada daging yg tertinggal, jadi dibikin seblak aja dehπŸ˜‚ kebetulan ada batagor kering sama cuangki lidah jadi pas semua bahan adaπŸ˜‹ #CABEKU #ayaminlopwityu

1 porsi
Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Recook dari resepnya Maria Yunira.

Batagor Bumbu Kacang Sederhana(Tanpa Ikan)

Batagor Bumbu Kacang Sederhana(Tanpa Ikan)

Postingan Saya Ke Delapan Puluh Empat di cookpad,,mendung2 buat cemilan ini buntik batagor lumayan cepat dan tidak ribetπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Batagor simple

Batagor simple

Pengen jajan tp karna #dirumahaja jd bikin aja yuk batagor versii simple bgtΒ² karna bahannya gampang semua, gak banyak bahan, yuk cobaiiin buuuuuk...