Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam Kulit Pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam Kulit Pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam Kulit Pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam Kulit Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam Kulit Pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam Kulit Pangsit memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk 3-4 porsi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam Kulit Pangsit:
- 200 gr dada ayam (fillet)
- 150 gr tepung terigu segitiga biru
- 200 gr tepung tapioka
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Air hangat
- secukupnya Daun bawang
- Kulit pangsit yg sudah jadi (beli di pasar)
- Saus kacang
- 200 gr kacang tanah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah (pedasnya bisa disesuaikan)
- Air rendaman asam jawa (sucukupnya)
- secukupnya Gula merah
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya Air
- Pelengkap
- Timun
- Saus sambal
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam Kulit Pangsit